天天美食--今日一菜

曰曰 · 发表于 2014-12-30 10:43:06

一、蒜蓉蒸茄子

主料：

嫩长茄子

辅料：

大蒜、味精、盐、糖、香油

做法：
1、将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。
2、炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅匀。
3、蒸盘上摆好茄子条，将炒好的蒜蓉汤汁浇上去，再放入蒸笼蒸五分钟左右。
4、取出蒸盘后，淋上香油即可。

vip3368820 · 发表于 2015-1-2 16:58:53

{加油}

户外转山 · 发表于 2014-12-31 22:00:29

曰曰 · 发表于 2014-12-31 08:18:09

好帖子，赞一个。

梦之蓝天 · 发表于 2014-12-30 21:32:59

支持天天美食

基建办 · 发表于 2014-12-30 14:58:15

北★方 · 发表于 2014-12-30 10:59:22

[杂谈八卦] 天天美食--今日一菜