本帖最后由 Walkerland 于 2014-5-27 17:26 编辑
翻过中清路往海线前进,右边是清水,左边是沙鹿,直通渔港则是梧栖,这里是台中海线的老小区, 近年因高美湿地的观光兴起而声名大噪,吸引许多在地人和观光客安排傍晚时分来此踏浪,观赏夕阳。不过说到台中老小区,除了近期很夯的鳌峰山运动公园、供奉观音的清水紫云岩,更有许多飘香超过半世纪的美味小吃,像是清水排骨酥、清水米糕、林异香斋咸蛋糕等。另外啊,小编在筹备这次的台中清水、梧栖一日游路线规划,更意外发现被称为清水鬼洞的战备坑道,这到底有没有「宝」呢?就等你来一趟寻访一趟台中海线啰!
09:00 早晨铁马去!沿途可见盛开的荷花田~「五福圳自行车道」 六月初夏又到了赏荷的好时光很多捧油纷纷开始拿着相机开始追荷花,南部就是白河,中部地区最热门的就是中兴新村跟亚洲大学两个地方了!庆幸的是老家清水就可以赏荷,不用跑去这两个地方,去年曾经分享过清水赵家天水堂的小小荷花池塘,这次要分享的另一个在清水可以赏荷的地方,就是离天水堂不远的「五福圳自行车道」~「五福圳自行车道」是一条有着水圳与铁道相伴的人车共行车道,在这条约7公里长的车道上还可以看到鳌峰山跟田园景色,骑在这条路上可以说是依山傍水且风光明媚。
12:20 历久弥坚的古早味一杯只要25元!「树下阿婆粉圆冰」 圆滚滚的粉圆在锅里不停地搅着,晶莹剔透的琥珀色粉圆紧紧抓住每个人的心,每一口都是脑海里深深烙印的孩童滋味,阿婆舀着粉圆的手越显斑驳,但历久弥坚的古早滋味却是从来都没变过的,粗细不一的碎冰,加上琥珀色透明Q弹的粉圆,软Q的粉粿,及熬煮到软硬适中的绿豆,加上古法熬煮的糖水,甜而不腻,夏天吃非常清爽,吃了会透心凉,阿婆粉圆冰一年四季都有卖,冬天还有热的可供选择,十分贴心。
13:30 传承四代之久的板凳肉圆只要30元!「白头蔡肉圆」
台中清水有间传承四代之久特殊的肉圆,没有店面,更没有装璜,简单的说只是一间车库内摆着几张板凳,就这样卖起肉圆来;于是我们来到台中清水的中山路,原本在担心会不会找不到这间传说中的肉圆店,结果是我们多想了,目标其实很明显,当看到有一群人坐在板凳上低头猛吃,另一群人则是围着热锅旁的阿伯,那就是传说中的「白头蔡肉圆」,也有人称为「板凳肉圆」!
14:30 居然卖起天使的光环招牌米糕 30元吃得到!「王牌清水米糕店」 没有错,所谓"天使的光环"就是米糕上头这一块从蒸筒倒扣出来才看得到的卤肉。外型相当完整,争得恰到好处的米饭中间再淋上店家特制的油葱,一整个幸福指数马上破表,天使就出现了不是吗?大家看这米饭粒粒分明,每一颗都吸饱酱汁。猪肉的色泽诱人可口,猪皮的部分看起来还有点半透明,晶莹剔透的样子让人好想一口咬下!说真的米糕吃这么多家,还没有一家像王牌让我吃完之后回家就开始怀念了! 王牌清水米糕 台中市梧栖区中央路1段681号 04-26579768
15:25 梧栖特色伴手礼百年祖传水蒸式咸蛋糕!「林异香斋」 突然有一天热血骑摩托车从市区到梧栖,不为什么只为了传承古早味的咸蛋糕,在梧栖卖咸蛋糕的业者还真的蛮多间,但要介绍的这间可是梧栖百年的糕饼店,在古朴的梧栖街上没有过多车潮或吵杂声,只有平实的老旧建筑与浓厚乡土味,然而在邮局对面正是【林异香斋】老店,从外观看来就像小时候开的面包店,既简单又没有太多的装饰。咸蛋糕来自于大陆上海,据说是从宫廷御用的茶点,而创始人林粿经由上海商人传授他咸蛋糕的技术,在梧栖开始贩卖咸蛋糕也是现在最老的商号,林异香斋的咸蛋糕是采用水蒸式手法,跟现在市面有些是以烤箱下去烘焙有些不同,口感上相对差异蛮大的。
林异香斋 台中市梧栖区梧栖路170号 04-2656-2339
16:15 梧栖渔港海产采买店家料理来喔吃海鲜啰!「阿东的店」 要吃新鲜的海产,往鱼市跑应该是最直接的方法!市场摊位划分的还蛮整齐,一眼望去尽是人潮。走过一圈之后会发现很多摊贩卖的东西都大同小异,所以要比价一下,不过相差也不会太多,这边还是适合3~4人以上一起过来share想吃的海产,买起来比较方便些。买完海产走到用餐区,随意挑了一间阿东的店,看起来生意还不错,但是用餐环境就有点小乱,虾子选择用烤的,竹蛤用炒的,大蛤仔是用清蒸,然后点了个炒花枝、炒白菜、卤肉饭。 阿东的店 台中市清水区北堤路30号 0935-325-719
17:30 台中清水必去景点踏水赏夕阳「高美湿地」 位于清水大甲溪出海口南侧,广达1,500公顷的高美湿地,是台中很特殊的一处生态与美景结合的景点。本来默默无名的私房景点转变成连阿豆仔都要必玩的景点。泥质与沙质滩地兼具,与河口沼泽地带镶嵌在一起,加上目前也是台湾最大族群的云林莞草区,形成干湿相间伴有植物生长的复杂地形,所以孕育了丰富又复杂的湿地生态。在这里无害无污染的情况下,很适合来这里踏水。栈道的目的就是要让这片保育区内的生物获得保护,走在生态廊道般的与大自然亲近多了,虽然说经过了长廊才得以脱鞋子下海,比起之前才行径不久就能下去的情况下,或许也增添了沿途美景,海风轻拂在脸颊的感觉,更能享受这其中的奥妙。 高美湿地 台中市清水区大甲溪出海口南侧 04-2627-0151
19:00 台中海线特有的百万夜景「MITAKA 3e CAFE」 店家除了供应咖啡类商品,也提供德国啤酒与调酒,还有贩卖许多日本的小点心,餐点部分,则有奶酪、贝果、方块吐司、厚片、松饼... 真的是非常丰富的咖啡店!镜头转到风景优美气氛佳的棚外,传说中的夜景,鸟瞰着沙鹿与梧栖,某网友形容在这夜景之下,高压电塔都变成东京铁塔一般有氛围!超可爱的龙猫拉花!连我这个熟男都被这个拉花掳掠了心~
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