浪漫不仅是西餐厅和高级红酒牛排,懂得享受浪漫的人时刻都能浪漫约会,比如周末闲暇,就在家里亲自动手做这么一道香煎小鸡腿,美美的配上烛台和红酒,等待着那个爱的他到来,是多么美好的一件事呀~而享受厨房的乐趣,更让女孩子感受到家的温馨和对组成小家充满期待~ 利用睡前时间在食话实说的APP上学习了这道菜,分享给大家,就在这个周末一起试试吧~看视频可是一个优质大厨亲自操刀研究之作!相信味道和色泽会让你垂涎欲滴~不多说,感觉来看看简单的做法吧~ 食材明细 鸡腿、西红柿、洋葱、胡萝卜、芹菜 制作步骤 1、将小鸡腿的骨头剔除,再将芹菜、洋葱、胡萝卜改刀备用; 2、将切好的洋葱、胡萝卜、芹菜与鸡腿加入酱油、料酒、盐、胡椒一起腌制备用; 3、将配菜进行改刀,将番茄切片,胡萝卜削成橄榄球型再放入加入油和盐的水中焯水备用; 4、炒制酱汁。将蒜切碎、洋葱切粒再放入油锅中,加入酱油、料酒熬制酱汁备用; 5、将酱汁淋在鸡腿上,放上樱桃小萝卜和绿叶装饰即可。 怎么样?学会了么?最近钻研厨艺真是让自己的闲暇时间充实又快乐,希望感兴趣的亲们留言,我们共同探讨厨艺,想做以为上得厅堂下得厨房的美少女战士,哈哈。
|