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苹果潇潇 发表于 2014-7-29 16:59
古人的冰块是怎么弄出来的?
那么夏天的冰块又是哪来的呢?这就得提到古人的另一项创造——冰窖。 顾名思义,冰窖就是用来储存冰块的地方。人们在冬天采下冰块,然后挖一个深地窖,把冰储存起来。我国储藏冰块的历史悠久,《诗经》中就有冬日凿冰储藏,供贵族们夏季使用的记载。 不过冰块储藏的成本很高,一般只有皇宫贵族或者富商才能自备冰窖。平民百姓大多是把水果以及一些食物放到井水中浸泡降温,还会煮酸梅汤、绿豆汤等来解暑。 ¤环境降温有妙招 除了给食物降温外,环境降温古人也有高招。 每到夏天,古代的皇宫中,就会放置很多冰块来达到降温的效果。还有一种避暑办法,是制造人工瀑布:在屋中造一个水池,然后用水车把池水车到屋顶上,水流再从屋顶冲入水池中,以此循环来达到降温的效果。 普通老百姓的避暑方式就是“上山下水”,由于山中气温较低,天热时人们常常会到山中避暑。除了上山,古人也会游泳和登舟泛湖,纳凉游玩一举两得。这些避暑方法看似简单,但却健康环保,现代人不妨借鉴一下。 |
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