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楼主: 灰灰919
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[地方美食] 你吃烤脑花吗?

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11#
发表于 2014-10-9 17:50:05 | 只看该作者
本帖最后由 石山 于 2014-10-9 17:58 编辑

现在满街的干锅鸭头,鸭脑子都吃吗?我是可以吃,但不喜欢吃。口味和口感都不吸引我。

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吃脑子补脑子吗?  详情 回复 发表于 2014-10-9 18:01
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12#
发表于 2014-10-9 17:56:11 | 只看该作者
记得电影《满汉全席》里有个用豆腐仿制猴脑做菜的情节,说明食材并非不可替代。美食的关键是口味和口感。

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豆腐好吃。  详情 回复 发表于 2014-10-9 18:01
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13#
发表于 2014-10-9 17:57:26 | 只看该作者
灰灰919 发表于 2014-10-9 16:51
看着害怕吧。

卖相就不够档次。

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食客的档次。  详情 回复 发表于 2014-10-9 18:02
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14#
 楼主| 发表于 2014-10-9 18:00:42 | 只看该作者
石山 发表于 2014-10-9 17:47
这个肯定不吃。不是因为脑花,而是因为太辣。换个做法可能会吃。

跟食材没关系。
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15#
 楼主| 发表于 2014-10-9 18:01:09 | 只看该作者
石山 发表于 2014-10-9 17:50
现在满街的干锅鸭头,鸭脑子都吃吗?我是可以吃,但不喜欢吃。口味和口感都不吸引我。 ...

吃脑子补脑子吗?

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不太信这个。  详情 回复 发表于 2014-10-9 18:05
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16#
 楼主| 发表于 2014-10-9 18:01:27 | 只看该作者
石山 发表于 2014-10-9 17:56
记得电影《满汉全席》里有个用豆腐仿制猴脑做菜的情节,说明食材并非不可替代。美食的关键是口味和口感。 ...

豆腐好吃。
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17#
 楼主| 发表于 2014-10-9 18:02:08 | 只看该作者
石山 发表于 2014-10-9 17:57
卖相就不够档次。

食客的档次。
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18#
发表于 2014-10-9 18:05:21 | 只看该作者
灰灰919 发表于 2014-10-9 18:01
吃脑子补脑子吗?

不太信这个。

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不信吃啥补啥。  详情 回复 发表于 2014-10-9 19:55
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19#
发表于 2014-10-9 18:34:17 | 只看该作者
吃重庆火锅时吃

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重庆火锅专享。  详情 回复 发表于 2014-10-9 19:55
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20#
发表于 2014-10-9 18:41:38 | 只看该作者
灰灰919 发表于 2014-10-9 16:51
看着害怕吧。

听着害怕

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头皮发麻。  详情 回复 发表于 2014-10-9 19:56
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