【家宴系列】2014年10月18日回家吃饭

行者走

活泼的海洋 发表于 2014-10-21 22:30

谢谢支持

行者走

淘气小雅 发表于 2014-10-21 22:17
西红柿不能和螃蟹一起吃，是砒霜，

我查一下

行者走

淘气小雅 发表于 2014-10-21 22:17
西红柿不能和螃蟹一起吃，是砒霜，

西红柿是可以和螃蟹同吃的。不能与螃蟹同时吃的是柿子而不是西红柿（番茄）。原因是：柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，凝固的物质长时间地停留在肠道内，会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹本身为冷性，如果和同样为冷性的食物同吃会伤害肠胃的健康，如梨、泥鳅。另外，蟹与性味甘平的花生仁不宜同吃，花生仁的脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。而能除热通便的香瓜，性味甘寒而滑利，与蟹同食，则有损于肠胃，易致腹泻。 蟹与茶水也不宜同吃，因为水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。所以吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。 至于冰饮之类寒凉之物就更不能与螃蟹同时食用。冰水会使肠胃温度降低，与蟹同食，极易导致腹泻。

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幽冥灰 发表于 2014-10-21 22:11
菜不少啊

丰盛

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小野丫头儿 发表于 2014-10-22 06:24
幸福

温馨甜蜜

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班富 发表于 2014-10-22 08:07
最爱冬瓜，还有虾仁

清淡可口

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幸福花开 发表于 2014-10-22 08:50

谢谢支持

行者走

小于0 发表于 2014-10-22 11:32
这才是家的味道！

是啊

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雪野孤狼. 发表于 2014-10-22 10:55
看到螃蟹了，口水，哈哈

螃蟹好吃

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西出剑门 发表于 2014-10-22 08:58
丰盛的家宴，真香。

温馨甜蜜