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[精美菜谱] 霜降平补的食疗方

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1#
发表于 2014-10-22 22:59:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  莲藕绿豆脊骨汤
  食材:莲藕500克,绿豆25克,蜜枣3枚,猪脊骨300克,章鱼30克。
  做法:莲藕洗净去皮切块,章鱼洗净浸泡,猪脊骨斩件,飞水去血腥味。(99健康网手机端)建议将这些食材放入锅内加适量清水,武火煮沸转文火煲2小时,以盐调味,佐膳吃。
  功效:补益脾胃,润燥通气,开胃进食。

  黄耳腰果瘦肉汤
  食材:黄耳(金耳)10克,腰果15克,百合20克,莲子肉20克,核桃20克,无花果6粒(糖制无花果2粒),猪瘦肉150克。
  做法:黄耳用清水浸泡10-12小时,切去硬实蒂部撕成小朵,瘦肉切两块飞水去肉腥味。将食材同放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲1-2小时,以少许盐调味,便可食用。
  功效:补益肺气、润肺化痰、滋养强壮、增强肺、脾、肾功能。流感后调理身体很合适。

  椰子煲鸡
  食材:椰子1个,宰净光鸡半只(约400克)。
  做法:椰子撬开芽孔,倒出椰子水,然后锯开壳,取出椰子肉切薄片,鸡洗净后飞水去血腥味,与椰子肉同放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火,煲2小时,再倒入椰子水,煲滚,以盐调味,便可食用。
  功效:清润补气,养颜护肤。

  莲芡豆粥
  食材:莲子肉15克,炒白扁豆15克,芡实15克,大米50克。
  做法:将上述食材洗净、浸泡20分钟,同放入砂锅中,加适量清水,煲粥。粥煲好后加糖或盐调味,即可食用。
  功效:健脾开胃,利水止泄泻。对秋季小儿腹泻有辅助治疗作用。

2#
发表于 2014-10-23 21:57:06 | 只看该作者
学习
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3#
发表于 2014-10-27 13:14:11 | 只看该作者
感谢分享
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4#
发表于 2015-4-26 01:27:50 | 只看该作者
也是支持,我代表大家顶你了
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5#
发表于 2015-4-26 11:16:39 | 只看该作者
有意义,有收获,谢谢提供
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6#
发表于 2015-4-27 04:01:32 | 只看该作者
非常感谢啊!
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