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春游正当时 野菜正漂香 ----新乡银河再返沙口挖野菜 盛春时节，正是游春的好季节。应大家的要求，我们新乡银河骑行队再次到延津县沙口村休闲活动。 3月23日上午8：30分，大家齐聚集合点。因为是短线休闲骑，难度不大，参加的骑友不少。王队、青花瓷、赵哥、郭哥、夕阳、梦想、蛋卷、淑一、亮剑、朱朱、双鱼、高山清泉两口、光彩、珍惜拥有、柳歌全家、千呼万唤及同伴5人等24人相继到来，大家一路说笑着向沙口进发。 到了沙口的饭店，点菜报饭后，像往常一样，大家一起去挖野菜。 说起挖野菜，可能有人会说：街上卖的菜都吃不完，又不是买不起，有必要靠那些不值钱的野菜来充饥吗？其实不然。春天是生发的季节，告别了一蹶不振的寒冬，万物生发，野菜是自生自灭的原生态绿色植物，集天地日月之精华，富含各种营养成分，对一些富贵病有很好的改善作用。它开了春天的口子，按照“天人合一”的说法，人们总是要吃些当下时节才有的野菜，这叫“吃春口”，历史上就连皇帝也特别重视这开春第一口。 沙口有很多荒地，肯定是没打农药的，野菜真不少，正适合开挖。因为沙土地，土质疏松，非常好挖。在我们中原地带，适合春季食用的具有生发之气的野菜主有荠菜、面条菜、茵陈等，吃荠菜吃的是“春嫩”，可惜现在有点老了，起了小苔子，但还能吃，估计下次来就不能挖了。面条菜倒是遍地都是，回家开水烫一下凉拌，味道很好。茵踏也叫白蒿，保肝护肝效果不错，一般都是做成蒸菜吃。 踏春吃春是个老习俗，图的不仅仅是一口嫩鲜。走出城市，离开喧嚣和名利场，在这一片净土上体验一下别样的生活，换换环境，也是一种心灵的净化。野菜太多了，不想挖了，大伙儿坐在草地上，晒着春日的暖阳，吹着拂面的春风，放放风筝，玩玩弹弓，顺便再打打柔力球，有说有笑，尽情享受春天的温情，和大自然那原始的蓝天绿地，让人感觉心身愉悦。 午饭后到树林里自由活动，有吊床休息的，也有接着挖野菜、放风筝的，到了下午五点，大家打道回府。途中休息时，看到园艺师们在修剪树木，大家兴致勃勃地动手帮忙，既学了本事，又学了雷锋，连园艺师们也奇怪我们哪儿来这么多的乐子，也随着我们一起开心。真的是：只要心里高兴，生活中到处都能找到兴奋点。返途中，大家一个个大包小包，满载而归，那个高兴劲儿，岂是几包野菜能载满的？ 呵呵，又是一个快乐的周末！
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狗仔卡
发表于 2014-11-21 09:50:39
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