洗心做菜 品味生活

清依素月

这个不太冷的冬日，周末无事，洗心做菜。好像在哪里看过一句话，说会做菜的女人，是一个庸俗的女人，很是讨厌这句话。我的感觉，会做菜的女人是一个，品味，精致会生活的女人，因为生活不仅仅是风花雪月，也是柴米油盐。

我自认为我做的菜就像一幅工笔画，清淡，秀美，但一笔一画都精雕细琢。我总是把碧绿的蒌蒿只取最嫩的一段，用手细细折成一寸来长，香干切成细细的丝，蒌蒿香干抄好了盛在白瓷盘里，丝毫不沾人间烟火气，还是田野里清新的味道。鲜活的河虾，一只只拨了壳，挂上浆，炒熟后的虾仁在灯光下像婴儿的脸色，满眼都是粉嫩，口齿之间似乎还有弹跳的感觉。最后的精彩是一锅老鸭汤，乳白的汤上漂浮着新上市的春笋，勺子探下去轻轻一晃，一块快春笋就如玉杵一般飘过来，荡过去。

我做的菜，不喜欢太深的颜色，和太重的口味，就象我不太喜欢红烧的一样，比如一条鱼，清蒸的看起来清清爽爽，而红烧后把鱼折磨的黑黑暗暗看起来就没胃口。

其实女人也是吃出来的美丽，不是吗，没事时我会煲一些汤，如果你常喝乌鸡汤和猪蹄汤，会让你的容颜即红润又无皱纹的，害的老公大呼，我常让他喝女人养颜汤。

刚结婚时，我是一点不会做菜的，感觉做菜太难了，我还记得当时，我想自己炒一个土豆丝，两个土豆切完菜没了，因为我一边切一边扔，把切难看的给扔了，有的是三角形，有的是梯形，，，现在啊，各种繁杂的菜式我都能做出来，还能用微波炉烤出蛋糕和一些自创的糕点来，虽然不是每次都成功，虽然老公最怕我的创新，因为每次不成功的作品，我都让他来处理消化。

最喜欢窗外飘着小雨或者小雪，浅蓝色的橱柜，白色的餐桌铺上浅蓝的餐布，白色的餐椅，白色的带着浅色花纹落地窗纱，头顶是浅橘色吊灯，白色的餐具盛着各种颜色的菜，桌旁有一束绿白相间的百合花，高脚杯里盛着红色酒，一家人开心说着笑着，无语时端起酒杯未泯微醉，如此，会做菜的女人是一个庸俗的女人吗？

比如昨晚，我用前天没喝完的鸡汤，煮上馄饨，奶油色的汤，白色的馄饨，再撒上绿色的香菜或者小葱，放在精致小巧的瓷碗里，这，不是在，，，品味生活吗！

西域老狐

会做菜的女人是精致的女人。说那种“庸俗”话的人，多半是要进尼姑庵的俗人。

休闲小笺

你这哪是做菜，你是做诗。如此女人，娶到家是幸运幸福

勤添Jacky

带感

石山

清依素月

休闲小笺 发表于 2014-12-28 12:34
你这哪是做菜，你是做诗。如此女人，娶到家是幸运幸福

呵呵，生活需要用心去品，对不。同样拥有幸运与幸福的你 下辈子俺先遇到你哈，嘻嘻

清依素月

西域老狐 发表于 2014-12-28 12:34
会做菜的女人是精致的女人。说那种“庸俗”话的人，多半是要进尼姑庵的俗人。 ...

呵呵 生活其实就是柴米油盐酱醋茶 需要用心感受

清依素月

华年帅少 发表于 2014-12-28 12:35
带感

清依素月

石山 发表于 2014-12-28 12:35

上茶。请。

惜颜笑

文武兼备，品味人生，