登录| 注册

首页

活动
APP 下载 六只脚

绿野户外网»绿野户外论坛 › 绿野主版 › 户外美食 › 鱼香茄子煲的做法
QQ空间 新浪微博 腾讯微博 微信 百度贴吧 更多
123下一页
返回列表 发新帖
查看: 17527|回复: 27
打印 上一主题 下一主题

[精美菜谱] 鱼香茄子煲的做法

[复制链接]
红叶m
跳转到指定楼层
1#
发表于 2015-1-31 23:47:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
绿野福利｜想申请绿豆的朋友 来这里跟帖哈

1.茄子去皮，切成长条状

2.开大火，将油锅烧热，放入茄子

3.炸制茄子有些微微发黄即可盛出

4.彩椒切丁

5.香葱切碎

6.   猪肉切成肉糜



7.蒜切碎

8.蚝油、生抽、糖提前混合均匀

9.将锅烧热，锅中放入适量色拉油，热锅凉油，放入肉糜和马鲛咸鱼翻炒

10.放入香葱和蒜碎炒香

11.放入彩椒翻炒

12.放入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐调味


13.放入炸过的茄子翻炒均匀

14.将砂锅煲在火上加热，把茄子盛入煲中即可上菜


烹饪技巧

　　茄子炸过后就会变软，翻炒茄子的时候动作要轻柔，以免将茄子炒烂。






该贴已经同步到 红叶m的微博
鱼香茄子

点评

恩泽皮皮
看着不错，快递过来  详情 回复 发表于 2015-2-2 20:34
恩泽皮皮
看着不错，快递过来  详情 回复 发表于 2015-2-2 20:34
水杉的天空
高手，流程挺复杂的。  详情 回复 发表于 2015-2-2 06:40
高速轴
有食欲  详情 回复 发表于 2015-2-1 22:08
野战的天涯
看样子 红叶做的很好吃~~~  详情 回复 发表于 2015-2-1 21:19
好名字真难取
色香味俱全  详情 回复 发表于 2015-2-1 15:05
月印清泉
好吃吗  详情 回复 发表于 2015-2-1 14:19
怎么办冲啊
好吃不  详情 回复 发表于 2015-2-1 07:16
怎么办冲啊
饿  详情 回复 发表于 2015-2-1 04:49
老特
茄子吸油，热量高,不过还是很好看很好吃的  详情 回复 发表于 2015-2-1 00:22

评分

1

查看全部评分

回复

使用道具 举报

老特
2#
发表于 2015-2-1 00:22:30 | 只看该作者
茄子吸油，热量高,不过还是很好看很好吃的

点评

红叶m
嘻嘻，看来对吃还是很有研究的呀  详情 回复 发表于 2015-2-2 09:21
红叶m
茄子补铁，好吃  详情 回复 发表于 2015-2-2 09:20
回复

使用道具 举报

3#
发表于 2015-2-1 04:49:33 | 只看该作者
{吐舌头}饿
回复

使用道具 举报

4#
发表于 2015-2-1 06:35:44 | 只看该作者
好吃
回复

使用道具 举报

5#
发表于 2015-2-1 07:16:04 | 只看该作者
{吐舌头}好吃不
回复

使用道具 举报

6#
发表于 2015-2-1 07:18:22 | 只看该作者
想吃
回复

使用道具 举报

7#
发表于 2015-2-1 14:19:49 | 只看该作者
做任务，赚绿点！立刻让你与众不同！
{加油}好吃吗

点评

红叶m
要不你试试  详情 回复 发表于 2015-2-2 09:19
红叶m
好吃极了  详情 回复 发表于 2015-2-2 09:19
回复

使用道具 举报

8#
发表于 2015-2-1 15:05:27 | 只看该作者
色香味俱全

点评

红叶m
好吃极了  详情 回复 发表于 2015-2-2 09:19
回复

使用道具 举报

9#
发表于 2015-2-1 21:19:47 | 只看该作者
看样子 红叶做的很好吃~~~

点评

红叶m
恩恩，可好吃了，请你，哈哈（精神大餐）  详情 回复 发表于 2015-2-2 09:19
回复

使用道具 举报

高速轴
10#
发表于 2015-2-1 22:08:38 | 只看该作者
有食欲

点评

红叶m
请你  详情 回复 发表于 2015-2-2 09:18
回复

使用道具 举报

下一页 »
123下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

精彩推荐

快速回复 返回顶部 返回列表