户外活动中我们该带点啥？

麗怡

户外活动中我们该带点啥？户外活动中，食物是我们必不可少的一项。在以往的户外活动中我们也经常回看到，一些新驴友在出行是往往会带上各式各样的大包小包的食品。可是真的要到了出发的最后一两天，我们又会看到他们面对这些大包小包的东西伤脑筋。甚至有些新驴友还会求着其他队友一起来帮他们减负。这样的场景大家是不是都很熟悉呢?我相信对很多的人来说，如何准备户外食品的确是一件伤脑筋的事情。带的少了怕不够吃，带的多了占用体积大，而且如果吃不完也是一种浪费。跟来跟大家谈谈，携带户外食品应该遵循的原则和要求。　首先需要向大家说明的是，这里提到的户外出行食品准备原则仅仅是针对长距离、高强度、高风险等环境下的线路。这样的线路对物资准备要求较高。其次，因为每个人的口味、习俗、消费能力、消费习惯等都不同，所以这些只是最基本的食品准备方法。至于具体要带什么，准备什么还需要根据您的喜好而定。那么户外活动中，我们到底该带点啥呢？我们都知道，食物的三大构成部分主要是:碳水化合物、脂肪、蛋白质。碳水化合物：碳水化合物是由简单的小分子组成，很容易被人体消化吸收，在这个过程中释放人体活动所需的能量。因为消化吸收快，所以这类食物是作为活动餐较好的选择。一般这个类别占我们食物摄入量约65%的比例。脂肪：脂肪的成分比碳水化合物要复杂，消化脂肪的过程也比消化碳水化合物所花的时间要长。所以它是一种供能持续时间更长的能量来源。在寒冷的地方睡前食用会觉得睡觉时比较温暖。它在食物摄入量中约占15%左右的比例。蛋白质：蛋白质在消化过程中分解成氨基酸，这些氨基酸能组合成人类机体所需的蛋白质。它在食物摄入量中约占20%左右的比例。这三类食物元素分别可以在以下食物中可以获得：1.碳水化合物：大米、面食、糖果、水果、蔬菜2.脂肪：肥肉、植物油、坚果、黄油、奶油3.蛋白质：牛奶、大豆、瘦肉、鱼虾此外，除了上述三类食物之外，维生素和矿物质也不是必不可少的。维生素我们可以通过新鲜蔬菜水果等来满足，矿物质简单点可以通过盐分的摄入来满足。如果要求高一点，可以直接买维生素片剂和矿物质电解质粉剂来实现

辽宁山水行

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开原波浪

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