“土蜂蜜”像浆糊能喝吗？

爱野小胖 · 发表于 2015-3-22 13:07:08

我们有位观众李先生就给我们打电话说，他女儿在大集上给他买了一瓶土蜂蜜，但是看着不像蜂蜜，倒更像浆糊。
李先生：这个跟一般的常规的蜂蜜从外观上从颜色上都不一样你看这蜂蜜这样的就跟那猪油也像奶油但是奶油比这个发黄没见过这样的咱们北京的百花牌蜂蜜这颜色你看跟这大不一样
嚯，您瞧瞧，这蜂蜜跟普通的蜂蜜一比，明显颜色发白，而且仔细看这质感也不对劲。您瞧，这种白色的蜂蜜不仅颜色奇怪，完全没有透亮的感觉，而且质感上十分的粘稠，跟浆糊差不多，这东西真的是蜂蜜吗？
李先生：所以后来我一吃味道也不怎么样味道到也是挺甜的也是但蜂蜜味差一些吃这就是甜没什么特殊味道不像那蜂蜜特有的味道
不仅如此，令我们感到惊讶的是，这东西价格可不便宜。
李先生：说是东北长白山土蜂蜜 68块钱一斤他就说对身体有好处对肺对什么保健有很好的好处
李先生说，自己吃蜂蜜也有些年头了，这种不仅颜色微微发黄，而且质感粘稠一样，仔细看好像还有不少的片状杂质的蜂蜜，自己还是头一次见到。难不成这根本就不是蜂蜜，而是用什么东西冒充的？为了弄个清楚，记者按照李先生的指点找到了大集里的商户。看看这东西究竟有什么秘密。
记者、商户：这怎么这个颜色野生原蜜结晶的雪白就跟这个一样不是液态的这种是膏状的固体结晶也会变成这个样子这个没有水分的都是蜂蜜跟普通蜂蜜都有什么不同野生的好营养价值高
商户说，这种蜂蜜其实就是蜂蜜结晶而形成的，一直都再卖，质量绝对有保证，而且营养价值比一般的蜂蜜更好，真的是这样吗？记者又来到了超市进行调查。
记者、超市工作人员：您给看一眼有这种蜂蜜吗没有卖过这种吗没有没卖过我们这的结晶的情况下不会结晶成这样啊你这怎么跟糊似的跟奶油似的别吃了
就连超市卖蜂蜜的员工都说不知道这是什么东西，难不成这种蜂蜜真的是用什么假冒的吗？记者找到了蜂产品方面的专家。
专家：这个蜂蜜有一个特点它那个葡萄糖成分要高的时候他容易结晶平时咱们有的消费者说底下怎么有白糖所以利用这个性质以后通过调节这个蜂蜜的储存温度在加工过程中把这个液体状态能完全变成结晶状态
专家说，通过新的加工手段，确实可以把一般液态的蜂蜜变成这种接近固态的蜂蜜。那么，李先生遇到的这种东西究竟是不是真的蜂蜜产品呢？
专家：主要是用于涂抹所以这个蜜是这两年推出的新产品蜂蜜的品种很多不是所有蜂蜜都具备这种性质能够做成这样的目前来说都是东北的椴树蜜
专家说，虽然李先生买到的确实是蜂产品，但是加工的水平并不高，整体的质感稍差。如果是品质好的结晶蜂蜜，质感应该更加细腻，颜色也白一些，而且……
专家：基本的营养价值略微有差异但不会有太大差异

逍遥徒步 · 发表于 2015-3-25 23:08:48

这种事估计只有专业人士才懂！

教父ye · 发表于 2015-4-4 22:47:35

网络美丽无故事 · 发表于 2015-4-24 10:18:36

我喜欢，请大家鼓掌支持，谢谢

网络美丽无故事 · 发表于 2015-4-25 21:29:06

祝楼主快乐,大家一齐讨论！

网络美丽无故事 · 发表于 2015-4-26 14:59:08

相信楼主的说，非常支持你

网络美丽无故事 · 发表于 2015-4-27 00:45:55

经验啊... 向楼主学习

网络美丽无故事 · 发表于 2015-4-27 10:10:51

有意义，有收获，谢谢提供

[吃货报道] “土蜂蜜”像浆糊能喝吗？

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