颠覆你想象的“FB利器”[FLAPOT]超轻折叠锅 测评报告

一只烤鸭

颠覆你想象的“FB利器”[FLAPOT]超轻折叠锅

测评报告

“驴”在我的眼里有虐驴、休闲驴、FB驴之分，对于我来说是介于三者之间，偶尔虐一次，平常带媳妇就休闲一下，当然在一起的户外朋友眼中，我基本被定位为第三者“FB驴”，因为每次出去都的吃好喝好才可以。既然FB，那就要有好的FB工具，在这里我们给大家介绍一款颠覆你想象的FB利器，那就是这款[FLAPOT]超轻折叠锅。

品牌介绍：

[FLAPOT]超轻折叠锅，纯进口产品，来自韩国，集IF、红点工业设计大奖于一身，最主要的是他的重量只有120G，而且在你外出驴行中，几乎不占用你背包的任何多余空间。这款产品拥有专利支持的薄金属Ω型化，通过形成欧姆形状的沟、抵消对板进行弯折、延展等所产生的塑性硬化，从而增加或维持变形次数的技术。FLAPOT即可以做为汤锅、炒锅还可做为煎锅、炸锅进行使用。

产品介绍：

材质：不锈钢

原产地：韩国

型号：FLAPOT11151

大小：26*32*1cm

品牌：FLAPOT

代理商：宁波开普乐户外科技有限公司

重量：120g

容积：1.5L

使用寿命：15-30次

装备测评：

测评人（ID）：一只烤鸭，男，户外经历六年

测评时间：2015年5月16日至2015年5月17日

地点：北京市海淀区阳台山主峰下侧棋盘处（海拨高度接近1100米）

天气：晴

风力：大于5级

拿出装备，锅的包装里有一张纸，正面是锅的宣传图片，背面是锅的使用说明、注意事项及产品介绍等

去掉外面的说明，里面是一个锅的外包装，采用硬型纸片材质，对锅进行保护，包装为纯黑色，上面印有FLAPOT的LOGO，简洁大气而不失档次。

外包装两头开口，打开后拿出，看一下，发现竟然只是一个不锈钢的钢片（在这里我要说户外的老驴，新驴见过的是不是不多，基本上第一次见到？）锅外面套一个白色透明塑料袋，锅分正反两面，凹槽为正面，凸起的棱部为背面，锅身上标有FLAPOT的LOGO和原产地，还有0.5L/1L/1.5L的刻度，左侧印有一些使用时的注意事项的标志。锅的反面印有一定的纹露，将锅放在炉头上，这样可以增加锅的稳定性。

然后按照说明，沿着锅的凹槽将锅依次慢慢折起，注意折的时候一定要轻一些，因为锅的材质特性，决定了他的使用寿命（多次弯折容易造成金属疲劳）。

搞定后开始做饭，第一个菜先来个炸的，我的户外FB必备菜品，油炸花生米

这个锅由于敞口，受热面更大，所以炸花生米的时候不会像平常的户外锅那样变糊，出锅后看一下成品，是不是觉得很不错，基本没有糊的。

第二个菜，尖椒炒咸肉，先放油，姜，蒜，花椒等炝锅，放肉，煸炒，然后放入辣椒翻炒

炒好后出锅（大家觉得有没有食欲），这时候发现锅底有一点糊的状况，用湿巾纸进行简单擦洗，然后进行第三个菜煎培根

最受欢迎的一个菜，两袋培根，用生菜卷着，放点酱，放点大蒜，香（两袋我只吃了一块，四个人，全被他们三个抢了，这就是厨子的悲哀呀）

由于风太大了，所以有几个菜没做，这次实际操作到此结束。

用后看锅，锅底中间位置，及锅的刻度和LOGO位置有些粘锅，糊的状况。

然后用干纸巾进行擦洗，发现一个好处，就是这款锅不用湿巾纸，直接用干纸巾就可以擦洗干净，刚煎过培根的油锅，也一点问题没有（平常户外锅，如果这么大的油用干餐巾纸是擦不干净的，还有就是煎肉的时候建议铺一层锡纸感觉会更好）

但中间糊的部位和边上刻度部位有些较难擦。

做完菜后，沿着锅的凹槽将锅掰平，放入塑料袋然后插入外包装即可收起。

第二次测试

测试时间：2015年05月23日

测评地点：北京市延庆县妫水河畔

天气：晴，微风

今天也做了三个菜，均为素菜

第一个菜我们中国的传统菜，西红柿炒鸡蛋先放入油，并将锅摇晃一下，以防鸡蛋粘锅，然后倒入鸡蛋

鸡蛋炒好盛出，这时候发现凹槽位置有鸡蛋粘着，用清水涮一下，涮不出来，又用筷子简单捅了一下，放油，姜，蒜等炝锅，放西红柿开炒，成品出锅

第二个菜，手撕包菜（这个菜还是比较受欢迎的，炒了两锅全吃完了）

第三个炝炒空心菜

做完后再看锅，还是第一次的老毛病，锅的中心位置和刻度LOGO位置有糊锅现象。而且这个位置不好擦洗，只能回家洗了。

测评完毕

测评总结：

1、此锅重量轻，120G的重量绝对可以媲美钛产品。

2、携带方便，收纳起来后是一个相当薄的平板，放在包的里面背侧，基本不占用任何空间。

3、此锅为敞口，煎、炸、炒相比传统户外锅，受热面积更均匀，而且易于翻炒。

4、锅的做工很精细，特别是边棱都经过处理，在操作时基本不会对手指进行划伤伤害。

5、由于锅的材质较薄，受热较快，所以要先放油，小火，要不油容易冒烟，起火。（使用时要特别注意）

6、由于户外轻量化的理念，现在好多炉头较小，锅的稳定性稍差，炒菜时必须用手扶着锅的一角，以防倾翻。

7、由于底部受热过快，容易糊锅。

8、如果要进行炒鸡蛋等菜品，建议带个小牙刷，这样可以对锅的凹槽处更好的进行清理。

8、从网上查看了一下，此锅的售价最低应该为130多元，对于15-30的使用寿命来讲有些小贵。

9、不锈钢产品，在户外使用时如果遇到雷雨天，一定要多加注意。

10、此锅没有手柄，如果进行煮，烧等菜品，一定要注意烫手现象（不知可否改进）

11、还有一个缺点就是此锅没有锅盖，（不知厂家可否设计个锅盖，这样能更好的防止热量散失）当然如果你带着别的锅，或是小盆，没有锅盖的话可以用他来做一个锅盖，他放平的面积基本够使，第一次测评的时候的挎炖鱼，就是这样的。哈哈。

综合评价：此锅适用于2-3天FB使用，对于煎，炸，炒来说绝对是FB利器，重量轻，易携带，总体来看这是一款颠覆你想象，集轻量化，新概念，出去显得高大上的一款小锅，对于海拨不是特高（由于无锅盖的原因，感觉海拨稍高，如果进行煮类菜品，由于锅的散热性较强，一是浪费燃料，二是不容易将饭煮熟）的基本户外路线足以应对（在这里顺便说一句，我的锅到货后，同事们都很惊奇的说，这是锅？我说是的，看到他们的表情真的很惊讶，哈哈，他们真没见过这样的锅）。

穿越历史的猛犸

支持测评，感谢分享

一只烤鸭

穿越历史的猛犸 发表于 2015-5-29 13:00
支持测评，感谢分享

谢谢来看看，哈哈