[美食攻略]六月粽香

ylm1967812 · 发表于 2015-6-6 20:42:03

爱吃肉粽。

☆凡星☆ · 发表于 2015-6-6 20:55:46

肉粽，北方少，在南方吃过。。。。。

行者走 · 发表于 2015-6-6 21:09:25

分享六月粽香

彭城聊客 · 发表于 2015-6-6 21:09:40

休闲小笺发表于 2015-6-6 17:11
压重物煮粽，压力锅四十分钟，我是晚上煮的，没掀盖焖到第二天早上，肉香米糥，非常好吃。

那块石头不孬，肯定有肉的味道

行者走 · 发表于 2015-6-6 21:09:41

肉粽

倚窗听歌 · 发表于 2015-6-6 21:12:04

休闲小笺发表于 2015-6-6 17:12
2，鸡蛋在白酒里泡一下，在盐里打个滚，保鲜膜包紧放坛里阴凉处密闭三十天即可。

十五天后迫不急待煮了几 ...

好方法

行者走 · 发表于 2015-6-6 21:12:37

休闲小笺发表于 2015-6-6 17:11
瘦肉生抽，糖，料洒，盐、鸡精，少许花生油，十三香放冰箱隔夜腌入味。

买了两种粽叶，绿色小而窄，另一种 ...

家里炒菜我不放鸡精、味精。

行者走 · 发表于 2015-6-6 21:13:04

休闲小笺发表于 2015-6-6 17:12
2，鸡蛋在白酒里泡一下，在盐里打个滚，保鲜膜包紧放坛里阴凉处密闭三十天即可。

十五天后迫不急待煮了几 ...

好吃

lin90960 · 发表于 2015-6-6 21:21:47

行者走发表于 2015-6-6 21:12
家里炒菜我不放鸡精、味精。

咱俩一样，我家除了油，盐，酱油，醋。没有精

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