周庄很美,整个小镇被潺潺的河水包围,仿古的木架房皆依河而建并相连成街,一座座石桥与小河两岸的小街小巷相连。因为正值夏季,游人不多,信步走去,小镇很是古朴幽静。一座座桥连接起两旁的街道,汇成了商铺、集市。整个周庄店面栉比,自晨至暮,熙熙攘攘,热闹非凡。让从城市带来的燥热之心,彻底平静下来,打算好好的看看美景,品品美食。
热爱美食的我,旅游之际总想品尝当地最具有乡土气息的特有美味,而根据各大旅行论坛的攻略游记周庄美食似乎以万山蹄、阿婆茶最出名。此行目的就是为了大快朵颐好好尝尝这具有温婉苏州的细腻味道,然而甜腻的万三蹄,似乎并未有虏获我的胃,阿婆茶文化的意味更是超过了其味道本身,让我稍闲遗憾。不过此行并不是没有惊喜,一家汤包馆反而让我现在的我依然念念不忘。
广泰昌苏式汤包馆的店面很是古朴,是由民居改建成的两层茶楼式汤包馆,整体装修透着实在,但又不失深厚的苏式文化,灯饰丶座椅丶摆件丶挂饰每件都彰显着属于苏州属于周庄的文化。听着由远方飘来的苏州昆曲,一下子就爱上了这个小店。
喜欢广泰昌的环境,更喜欢广泰昌的美食,餐桌上的姑苏面丶鲜肉月饼丶卤鸡爪都是老板极力推荐的,姑苏汤面汤色透明如琥珀,不见任何杂质,喷香扑鼻,咸淡适中,清香淡雅。鲜肉月饼馅完全是由鲜肉组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间。卤鸡爪更是一绝,完全吃不到普通卤鸡爪的肉腥味,满口鲜甜,用舌头稍微抿一下就能骨肉分离。
当时我就就想将这属于苏州周庄的经典味道,能给我的家人丶朋友丶更多喜欢美食的人知道。才有了今天的周庄美食攻略,实在不想喜欢美食的人错过这一味周庄美食。希望有机会去周庄旅行的小伙伴一定去广泰昌苏式汤包馆尝尝。
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