求教：这种蘑菇能吃吗？

西域老狐 · 发表于 2015-11-3 02:03:30

赋格的艺术发表于 2015-11-2 14:07
蘑菇不是轻易吃的，不然肝肾全毁要人命的

是啊，蘑菇一旦有毒，会非常可怕。所以没有百分之百的把握，不敢轻易尝试。

BlackHeart · 发表于 2015-11-3 02:54:06

蘑菇种类太多，一般人只能凭经验认一下本地常见品种，顶级专家才敢鉴定外地品种

西域老狐 · 发表于 2015-11-3 03:48:24

BlackHeart 发表于 2015-11-3 02:54
蘑菇种类太多，一般人只能凭经验认一下本地常见品种，顶级专家才敢鉴定外地品种 ...

是这样。蘑菇种类太多，有些蘑菇有毒和无毒之间的差别太细微，而且地域性很强，所以，换了个地方，就不敢乱吃。

勇闯 · 发表于 2015-11-3 07:19:36

石山发表于 2015-11-2 17:23
貌似是个办法。

偏方治百病

远宇青云 · 发表于 2015-11-3 09:13:19

石山发表于 2015-11-2 10:10
你吃一下吧。吃了，我们就都知道了撒。

我们一起等消息

远宇青云 · 发表于 2015-11-3 09:14:28

看起来跟菜市场卖的平菇一样

吃粽子的猫 · 发表于 2015-11-3 09:24:01

西域老狐发表于 2015-11-2 11:28
哦，以前点评和回复都算楼层的。如果这样，我怎么回复别人的点评呢？@功能在哪里呢？ ...

@功能挂掉了

钱塘洗潮 · 发表于 2015-11-3 09:36:42

BlackHeart · 发表于 2015-11-3 10:59:00

西域老狐发表于 2015-11-3 03:48
是这样。蘑菇种类太多，有些蘑菇有毒和无毒之间的差别太细微，而且地域性很强，所以，换了个地方，就不敢 ...

我还有一本书《常见蘑菇》，看起数量很多，其实我野外看到的书里基本都没有。
看过一个电视节目，把常说的鉴别毒蘑菇方法都否定了，有人说长虫子的蘑菇能吃，不对，虫子能吃的一样毒死人。云南有一种红色野生蘑菇，收购完全是出口，中国人不吃颜色鲜艳的、

西域老狐 · 发表于 2015-11-3 12:01:28

BlackHeart 发表于 2015-11-3 10:59
我还有一本书《常见蘑菇》，看起数量很多，其实我野外看到的书里基本都没有。
看过一个电视节目，把常说 ...

错了，我小时候在山里采蘑菇，有几种颜色鲜艳的，是最常吃的。一种叫红菌，颜色鲜红，但肉质鲜嫩，而且一长一大片。还有一种颜色嫩绿的，我们叫绿豆菌，肉质敦厚，味道尤其好。所以，我从来不相信蘑菇颜色鲜艳者有毒。说这些话的人大概没真正采过蘑菇。

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