【立志帖】真的不再吃猪肉了。山上买肉也不安全的。。。

后队变前队 · 发表于 2016-1-5 22:31:58

本帖最后由后队变前队于 2016-1-6 10:44 编辑

事情经过：

前些天路过镇边城，当街有村民正在售卖刚宰的猪肉，一大扇猪肉，还冒着热气的。旁边放着两个猪头，整个过年的喜庆气氛。

猪肉的大白膘很厚，也很喜人的。心想这农村小户养的猪会比超市的好吃的，就买了250元猪肉。确实是250元，一分不多、一分不少。真的250！猪肉14元一斤。

猪肉大概其分了三块，我们同行三个人一人一块，带回家里。

做饭切猪肉时，发现肉里有白色硬米粒状的东西，还发现有所谓淋巴结里的烟丝状的东西、还发现有玉米粒大小的白色块状东西。

第一想到的就是买到米猪肉、豆猪肉了。上网一查，是说啥的都有。专家也说啥的都有。概况一下是这样几点：
1.不能吃。
2.高温加热后寄生虫对身体无碍。
3.是猪打药后的结果，问题不大。看不见也就吃进去了。

要命的是，网络上反应的类似问题，许多就是从大超市买的！
虽然超市里的猪肉类似问题少，但是，那是超市及肉联厂早把猪肉有问题局部给剔除了的！

看着那些问题猪肉的图片，越来越恶心。
把猪肉扔掉了，不吃了。以后也不吃猪肉了，爱什么说法的猪肉也不吃了。坚决不吃猪肉了！

还想起来一个女同事的痛苦病态，她脑子里就有猪的寄生虫的。
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已经禁食猪肉好几天了。

猪肉绦虫病是由于生食或半生食含有猪囊虫的猪肉而患病，人为其终宿主，并且还可由于吞食其虫卵成为其中间宿主而患囊虫病。绦虫病在我国分布较广。饮食习惯是决定肠绦虫病多寡及其种类不同的关键因素，喜食生肉的地区感染率高。下面全球品牌畜牧网小编给大家介绍一下猪肉绦虫病及绦虫图片。

猪肉绦虫

猪肉绦虫又称猪带绦虫，或钩绦虫，扁形动物门，绦虫纲，带形科动物。虫体白色带状，全2—4m，宽7—8mm。虫体分头节、颈部和节片三部分。（厌氧生物.但是其幼虫和虫蚴都是在有氧环境下长大）

头节圆球形、直径1mm。头节前中央为顶突，其上有大小相间或内外两圈小钩，顶突下面有四个吸盘，靠小钩和吸盘钩挂和吸附在寄主的小肠壁上，通过体表吸收人体小肠内已消化的养料。

猪肉绦虫病

猪肉绦虫寄生在人体内不仅吸取营养，还分泌毒素引起腹部不适，腹泻。囊尾蚴寄生在人脑，可引起癫痫、阵发性昏迷、呕吐，寄生在眼的任何部位可引起视力障碍。甚至失明。

猪肉绦虫成虫是寄生在猪和人的肠道中的，主要是消化道症状如腹泻，腹痛等。对人体危害最大的是猪囊虫病，它是由于人误食绦虫卵的猪肉后，虫卵在人体生长发育，由于其不能直接在人体发育成成虫，而是停留在人体各组织器官中

同样，如果猪吃了绦虫虫卵也只是患囊虫病，而不发育为成虫（病程较长者除外）。一般患囊虫病的猪肉可见米粒大小白点，即通常所说“米芯肉”。人吃后患绦虫病。猪里脊肉属猪肌肉组织，不可能有成虫寄生，应以是否发现有白色米粒物为准。

猪肉绦虫图片

冰雨111 · 发表于 2016-1-5 22:33:56

看看楼下咋说

微醺的岁月 · 发表于 2016-1-5 22:35:37

自由市场的肉再好也不能买，没经过检疫的很可怕~

后队变前队 · 发表于 2016-1-5 22:35:51

冰雨111 发表于 2016-1-5 22:33
看看楼下咋说

小炒肉也告别了。

后队变前队 · 发表于 2016-1-5 22:37:19

微醺的岁月发表于 2016-1-5 22:35
自由市场的肉再好也不能买，没经过检疫的很可怕~

检疫，瞎掰，那么多猪，检查不过来的。并且许多猪就是从小户收上来的。

冰雨111 · 发表于 2016-1-5 22:38:27

后队变前队发表于 2016-1-5 22:35
小炒肉也告别了。

我现在就买里脊肉

基建办 · 发表于 2016-1-5 22:39:03

微醺的岁月 · 发表于 2016-1-5 22:50:38

后队变前队发表于 2016-1-5 22:37
检疫，瞎掰，那么多猪，检查不过来的。并且许多猪就是从小户收上来的。 ...

大型肉联厂的肉一般比较放心，即使不能全部检疫，总比不检疫的好~

后队变前队 · 发表于 2016-1-5 22:51:10

冰雨111 发表于 2016-1-5 22:38
我现在就买里脊肉

寄生虫卵肉眼不能分辨的。

后队变前队 · 发表于 2016-1-5 22:58:54