对于爱吃海鲜的沿海人,生蚝真是一种营养丰富、百吃不厌的美味,但是热爱生蚝的你是否应该尝试更多做法的生蚝大餐。
环岛路塔头站后边的蚝王餐厅,正是一家以生蚝为主题的餐厅,本地人和游客都很好的评价!不像景点的餐厅专为宰客而存在,而且环境宽敞,出乎意料的平价餐厅。 ![]()
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这家餐厅的生蚝做法可谓多种多样。生吃,蒜烤、煎炸焗煮五花八门! 法国吉拉多,法国蚝里的精英,掳获了世界各地美食家的芳心。生吃不沾酱,鲜嫩柔滑的蚝肚,入口微带咸腥。
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芝士焗生蚝,咸中带着微甜,生蚝鲜和芝士的香融合,多重口感,美味且营养。
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吉利生蚝佩芥末沙拉,大颗的生蚝肉裹粉炸得金黄发亮,外皮酥脆,里面的蚝肉肥美,淡淡的芥末沙拉味,不同的做法,一样的美味。 ![]()
原味砂锅焗生蚝,竟然是用砂锅焗烤,小心掰开紧致的蚝壳,洁白的生蚝肉让人垂涎欲滴,还夹带海水咸鲜味,敢生吃的朋友真是有口福。
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蒜蓉酱烤生蚝、泰汁脆皮生蚝等做法也是同样的美味。
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蚝王海蛎面线、烫头鲜甜,面线爽滑,很值得品尝的一道主食。 私房蚝干饭,用料十足、海蛎、鱿鱼干、虾米等,米饭颗粒分明,真是非常良心且美味的一道主食!
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但是今晚除了生蚝,这道芝士焗榴莲同样惊艳大家的味觉,浓香软滑的香浓芝士和当季泰国金枕榴莲一起焗烤,榴莲芝士控千万不能错过! ![]()
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炭烤羊排和蚝王烤猪蹄也是重头菜,都获得一致好评! ![]()
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当然炎热的夏天,喝点啤酒是少不了撸串的。 ![]()
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饭后还有火焰冰淇淋、燃烧吧这个夏天!
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而且晚上蚝王餐厅的环境也是别具特色。 ![]()
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借用美食圈广为流传的一句话:一入蚝门深似海,从此生蚝是真爱。
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