本帖最后由 yxg1490980 于 2016-7-12 11:18 编辑
一、评测目标 2016年7月2号下午收到评测品“驴小厨户外专业便利面”,一直就等着呢,准备7月三号东灵山顶峰吃面。迫不及待的打开,一大桶里面装着四块面饼和四袋料包,有一定分量,轻便性方面一般。口味有四种:香卤大排面、香菇滑鸡面、泡椒牛肉面、香菇卤肉面,营养成分很高(见图片配料表)。整桶体积太大,30升的登山包装不进去,只能拆分带了秘制排骨面和泡椒牛肉面两种面,怕不够还带了一个烧饼和凉拌豆皮,加上灶具,水其他食品等包包正好装满。
二、评测时间地点 2016年7月3日早8:40到达下马威,雾气很大,开始很热,随着爬升越来越冷,一路美景不断,满山遍野的黄花有一种震撼人心灵的美丽,女士们都采摘了一些准备中午野餐吃。12点到达五指峰顶部,眼看顶峰在望意外却发生了,唯一的新队员高原反应+腿抽筋,经过一个小时的休息治疗调整还是不能行走,大家商定我和另一队员去找马,其他人原地休息看护伤员。终于找到一个肯来的马夫到了山顶不敢下陡坡,我又下到五指峰汇合决定轮流背人,大部队已经吃喝完毕,可喜的是伤员也可以走路了,全体人员终于全部到达东灵山顶。这时已经是下午两点半,就剩我一个没吃,原计划的吃面大聚会变成了独餐。
三、评测过程 一个人的东灵之巅香卤大排面测试正式开始:东灵石碑南边有一块大石头,石头后面可以被风,开始支灶点火,五六分钟水就开了。 外观:由于在包包里面块没做任何防挤压措施,拿出面来仔细观察,发现面块基本保持完整,碎渣极少,赞一个驴小厨的专业性。 煮面:计划是先煮料包加热两三分钟然后同一锅水再煮面,这样节水省时;一比划发现锅小料包放不进去啊,枉费我用水把料包外面洗了个干干净净,打卤面肯定是不能吃了,那就改热汤面,正好还冻得哆嗦呢;把面放进去煮了两三分钟,面完全散开了,再把料包也倒进去,浓浓的高汤含着几块排骨下锅,香味很快就出来啦,绝对比加州面肉多,又煮了三四分钟,汤和面已经融为了一体,香喷喷的排骨面好了,虽然风很大,我还是闻到了浓浓的香气。 面量:这一锅面煮好后量很足,我目测了一番正好适合我的饭量,准备的烧饼和豆皮一来吃不了,二来太凉怕伤胃,索性就只吃驴小厨,正好可以专心品面。 味道:一个字香;二个字好吃;三个字太好吃!!!不愧是四川出品,味道真是巴适,面条劲道,排骨上面的肉轻轻一咬就下来,连骨头都炖的很软,正好嚼两块骨头补补钙。可能是天气冷的原因,刚出锅的面我居然三下五除二就吃完了,面汤当然也不能放过,干了。可能是因为吃的太快,没有细细品味啦,最后居然忘记什么味道了,只记得很香~~ 效果:吃饱喝足了,一看快三点啦,赶紧收拾家伙准备下山,大风刮得真是冷啊,雾也越来越大,万一来场冰雹可不妙。伤员骑马先行,我们徒步向九龙洼走,下山走得很快,因为路边景色跟上山没法比,沟渠水土破坏严重,草甸上也是小花星星点点,感叹游人和牲畜果然是草原的刽子手。不知是不是吃了驴小厨的原因,步子走的格外轻松,口也不渴,一路健步如飞领跑,居然一口水没喝就到了九龙洼,感觉状态非常好。到达九龙洼是五点半,为了照顾伤员,本次行程到此为止,上车回家。共计徒步12.5公里,爬升1150米。
四、评测总结 优点: - 味道香,凭我天天吃饭店的口感绝对可以肯定此点
- 量足,一般人都能够吃,不够再吃点别的
- 营养丰富,科学补充体力
- 烹制方便,从点火到出锅十来分钟
- 携带方便,可整桶可拆分,易于存放
不足:
总评:此产品适合驴行携带吃喝,在很多方面做了针对性设计,是一款不错的户外食品。
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