请问这是松蘑吗？是否有毒？

山林猫 · 发表于 2016-10-13 09:15:04

八角村老洪发表于 2016-10-13 09:13
多谢

久违了！

突出 · 发表于 2016-10-13 11:54:35

八角村老洪发表于 2016-10-12 16:29
多谢。常吃？是吃新鲜的还是干的？

吃前必须把最上面的薄皮去掉，露头土壤的部分都能吃。

新鲜的、干的都好吃

，缺点是多少都有一些小虫子。

八角村老洪 · 发表于 2016-10-13 13:16:50

突出发表于 2016-10-13 11:54
吃前必须把最上面的薄皮去掉，露头土壤的部分都能吃。
新鲜的、干的都好吃，缺点是多少 ...

多谢。可我是不敢吃的，有的山友说有毒，除非什么时间，有人能确认是松蘑，才敢尝试。呵呵

大灰_狼 · 发表于 2016-10-14 06:01:13

老海豹发表于 2016-10-12 16:13
还有个量的问题。我们吃的食物，很多是有毒的，但有毒物含量比例、总量都很少，符合国家标准，吃了没事。 ...

农药分很多种，杀虫剂，杀菌剂，……

wjx039065 · 发表于 2016-10-15 19:56:52

俗称黄蘑，能吃，但是那一层皮得撕了，然后用刀把蘑菇片成片，晒干了再吃

~铁马~ · 发表于 2016-10-15 21:00:57

俺老家承德的，这蘑菇也叫松蘑，能吃，很好吃，按从小吃到大。甭说这么新鲜的，就是将要烂掉的，只要能拿得起来，晾干了照样吃。新鲜的确实要把伞盖上的皮撕掉。

八角村老洪 · 发表于 2016-10-17 14:15:17

wjx039065 发表于 2016-10-15 19:56
俗称黄蘑，能吃，但是那一层皮得撕了，然后用刀把蘑菇片成片，晒干了再吃 ...

多谢指点。

黑葡萄干 · 发表于 2016-10-17 15:43:55

悄悄支持下~~~(*^__^*) 嘻嘻……~~~等着做飞毯~~~

大灰_狼 · 发表于 2016-10-17 15:48:27

~铁马~ 发表于 2016-10-15 21:00
俺老家承德的，这蘑菇也叫松蘑，能吃，很好吃，按从小吃到大。甭说这么新鲜的，就是将要烂掉的，只要能拿得 ...

昨天采了不少，嫩的没蛆虫，老了的快烂的虫子多

水杉的天空 · 发表于 2016-10-19 16:41:27

畅游. 发表于 2016-10-12 15:43
标准答案：褐环乳牛肝菌。
俗名粘团子，最好晾干以后吃，味道很好。如果吃新鲜的最好把上边的一层粘膜撕掉 ...

正解，小时经常吃，吃多了闹肚子。关键是要去表皮。

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