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楼主: 山林猫
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[户外轶事] 山友

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11#
发表于 2017-4-10 18:32:51 | 只看该作者
Zou 发表于 2017-4-10 18:25
猫哥自斟自饮?

比较传统吧。

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传统的是红袖皓腕添香斟酒。  详情 回复 发表于 2017-4-11 08:50
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12#
发表于 2017-4-10 21:54:41 | 只看该作者
石山 发表于 2017-4-10 09:39
一杯老酒入梦酣。———     一杯老酒梦入山。

梦里成仙了~

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梦里还是山友。  详情 回复 发表于 2017-4-10 23:47
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13#
发表于 2017-4-10 23:47:25 | 只看该作者

梦里还是山友。
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14#
发表于 2017-4-11 08:48:26 | 只看该作者
一杯浊酒逐梦酣
喜欢这句!

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谢老狐鼓励。  发表于 2017-4-11 11:42
浊酒大约该是老黄酒一类的,二锅头太清澈了。  详情 回复 发表于 2017-4-11 08:57
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15#
发表于 2017-4-11 08:50:24 | 只看该作者

传统的是红袖皓腕添香斟酒。

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老秀才想入非非的画面。  详情 回复 发表于 2017-4-11 08:59
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16#
发表于 2017-4-11 08:57:10 | 只看该作者
西域老狐 发表于 2017-4-11 08:48
一杯浊酒逐梦酣
喜欢这句!

浊酒大约该是老黄酒一类的,二锅头太清澈了。

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中国喝酒的历史虽然长久,二锅头这样的蒸馏酿法做成的清酒应该是比较晚才出来的,具体年代不记得了,但应该不会早于北宋。记得中学学的古文方腊起义,第一句就是“方腊槌牛漉酒,。。。”可见那时的酒酿出来之后还要  详情 回复 发表于 2017-4-11 10:39
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17#
发表于 2017-4-11 08:59:29 | 只看该作者
西域老狐 发表于 2017-4-11 08:50
传统的是红袖皓腕添香斟酒。

老秀才想入非非的画面。

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也不全是。 当年年轻风流的司马相如拐走巴菲特的女儿卓文君,巴菲特不给钱,于是文痞无赖司马相如就要卓文君戴着围裙到街头当垆卖酒,故意恶心巴菲特。老巴没法子,只好认栽,给司马相如一大笔钱,让他过好日子。 少  详情 回复 发表于 2017-4-11 10:08
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18#
发表于 2017-4-11 10:08:28 | 只看该作者
石山 发表于 2017-4-11 08:59
老秀才想入非非的画面。

也不全是。
当年年轻风流的司马相如拐走巴菲特的女儿卓文君,巴菲特不给钱,于是文痞无赖司马相如就要卓文君戴着围裙到街头当垆卖酒,故意恶心巴菲特。老巴没法子,只好认栽,给司马相如一大笔钱,让他过好日子。
少妇当垆卖酒的典故就是从这里来的。
司马相如倒有点像王朔笔下的作家:作家都改名叫流氓了。

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就怕流氓有文化。  详情 回复 发表于 2017-4-11 11:39
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19#
发表于 2017-4-11 10:39:47 | 只看该作者
石山 发表于 2017-4-11 08:57
浊酒大约该是老黄酒一类的,二锅头太清澈了。

中国喝酒的历史虽然长久,二锅头这样的蒸馏酿法做成的清酒应该是比较晚才出来的,具体年代不记得了,但应该不会早于北宋。记得中学学的古文方腊起义,第一句就是“方腊槌牛漉酒,。。。”可见那时的酒酿出来之后还要过滤一遍。具体做法大约是把初酿的酒装在粗布袋里过滤。
北宋下级官员的薪饷不全发钱,往往以一些实物作价给官员。苏东坡贬官黄州,有一次拿到的薪水竟然是几条漉酒袋。他哭笑不得,曾作诗讽刺。
酒虽然过滤,但还是浊的,不可能像蒸馏酒那样清澈。所以浊酒比较古典传统,写在诗里就显得典雅。

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作文雅状 ——— 装!  详情 回复 发表于 2017-4-11 11:42
我不参与你们哥儿俩侃酒文化,但却想在此告诉你们:眼下市售的玻璃瓶简装酒,无论是红二还是牛二,上面都注明:食用酒精、香精加水勾兑。看来想在城里喝用传统方法酿造的粮食酒,已经不那么容易了。对比我上次在老家  详情 回复 发表于 2017-4-11 11:41
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20#
发表于 2017-4-11 11:39:03 | 只看该作者
西域老狐 发表于 2017-4-11 10:08
也不全是。
当年年轻风流的司马相如拐走巴菲特的女儿卓文君,巴菲特不给钱,于是文痞无赖司马相如就要卓 ...

就怕流氓有文化。

点评

不是流氓有了文化,是文化人升级为流氓了。  详情 回复 发表于 2017-4-11 15:31
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