重庆过周末之六——洪崖洞

小紫亚

    “洪崖洞，位于重庆直辖市核心商圈解放碑沧白路，长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，坐拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体。以具巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，依山就势，沿江而建，解放碑直达江滨。”，“是重庆市重点的景观工程。”（摘自百度百科）



    洪崖洞是我们这次重庆之行除大足石刻外的另一个重点。我想去洪崖洞主要因为网上搜到的以下两点：第一，据说洪崖洞的夜景灯火辉煌，仿若宫崎骏《千与千寻》中的场景；第二，纸盐河码头火锅火爆了，对于一个吃货来说......你懂的。

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    从大足回来，车的终点站就是洪崖洞。

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    下车先拍了几张照片，就赶紧找吃饭的地方，怕去晚了要排队。    好不容易找到了能上11层的电梯，但向上的电梯一开门，人都满了。只好等它下来，进去先到地下室走一遭。要去的火锅店很好找，门口已有人在等位，里面等位的人更多。我取了个A75号，小桌。A打头的前面还有43桌，看了下时间，才4点半多，不着急。我问服务员大概还得等多久，他说扫描二维码可以随时关注侯餐情况。



   我们在周围又拍了会儿照，发现并没有丝毫进展，看来半个小时之内绝没有就餐可能，于是决定先去解放碑那边转转。

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    从洪崖洞过马路，路旁有卖水果的摊位，负鼠买了一袋橙子。穿过住宅区，途中又上了些台阶，不久就能看到解放碑了。步行街两旁林立着高耸的写字楼，裙房部分为商业，满眼都是世界知名品牌的LOGO，没什么让我感兴趣的。瞎逛了半个多小时，号还是差不少。我俩又去超市买了点重庆特色食品，有点沉，决定回去坐等。

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   坐在店里等位，负鼠不停地剥橙子，我坚决不吃，低着头玩手机，时间过得真慢。一个服务员拿着喇叭屋里屋外的喊话，动员大家到江北的分店就餐，菜品相同，有车免费送过去，每桌再给20元自己打车回来，省得在这苦等。负鼠早就等烦了，她觉得在哪儿吃都一样。但我觉得大老远的跑过来，又已经等了那么久，决不能半途而废，必须继续等。等了一个半小时，终于快到了。



    总算没白等，我们的位置不错，窗外就是嘉陵江和千厮门大桥。

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    我要了个中辣的红油、番茄鸳鸯锅。我点了店家推荐的麻辣牛肉、老牛肉、鲜鸭血和黄喉。负鼠不吃辣，也不吃肉，给她点了豆腐、青笋、藕片和金针菇。她说点的太多，我们吃不了，把黄喉、豆腐和青笋划了。    上菜很快，量也很足，可惜人少，不能多点。




    红油开得快，我也饿了，就先开动了。负鼠吃了好几个橙子，已经饱了，就坐在一旁没事找事。她先嫌老牛肉太厚，不爱熟，帮我给下到锅里，等熟了再捞到盘里，说等我想吃的时候再涮一下。然后发现麻辣牛肉外面裹着厚厚的辣椒屑，说吃下去对消化道太刺激，就用筷子全部刮掉，放水里洗了两遍，还觉得不行，又下到番茄锅里涮熟，捞到盘里让我吃。
    火锅味道确实不错，但负鼠辛苦半天处理的牛肉真的没吃了。

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    吃饱饭，出门继续拍照。
    千厮门大桥夜景更美，远处蓝色的是重庆大剧院，颜色不断地变化。


   

    接着要下到一层，去看类似《千与千寻》中的神秘世界。
    等电梯的人太多了，我们决定走楼梯。但是楼梯和扶梯都是只能下几层，因为中间有酒店，门被锁了，我们只能顺着安全疏散指示灯再找，一共换了三个地儿。于是负鼠的职业病又犯了，她很生气地说，按照《建筑设计防火规范》疏散楼梯各层不应变更位置，这里存在严重的安全隐患。

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纸盐河酒吧街



盛宴美食街



异域风情城市阳台

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天成巷巴渝风情街

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    洪崖洞的夜景真的很美。