赏中国三大梯田之客家上堡梯田，品舌尖上的美味九层皮

好名字真难取

上堡梯田简介；
上堡梯田被上海大世界基尼斯评为“最大的客家梯田”,是国内三大梯田奇观之一，距离崇义县城50千米，距赣州市城区127千米，梯田依山势开建，连绵数百亩，又有零星村落点缀其间。在耕作期里泉水自山顶向山下逐层灌溉气象万千，收获期里五颜六色的农作物又给梯田增添了无限生机。这是客家人长期在自然环境中求生存、求发展的历史见证。
上堡梯田位于面积148平方公里的上堡乡海拔1741米的赣南地区第二高峰的华仙峰周围。上万亩梯田就散落在华仙峰周围的南流、良和、赤水一带，梯田的垂直落差近千米，位置最高的田块在海拔1260米处。有的梯田从高到低不断延续，竟然达百层之多，就像一条条长梯，架搭在山间岭谷，特别是在水南村，周围的梯田，高高低低，层层叠叠，涌向天际，令人叹为观止。
参观梯田，最好到南流村岭顶子。站在山上，前面脚下的山头布满了重重叠叠的梯田，一层层、一排排，静静地铺陈在眼前，接天连地，精致而又恢宏。顺山势而蜿蜓起伏的田埂犹如绿色湖面上的阵阵涟漪，蓄满了水的梯田，流光溢彩，或丰腴或苗条。墨绿的禾苗迎风摇摆，尽情享受着山泉和阳光的滋润。这里有句民谣：“上堡，上堡，高山顶上水淼淼。”由于这里森林覆盖率高达88.3%，泉流充足，即使处于山顶上的梯田，灌溉也不成问题。由于生态环境好，少有病虫害，很少施用化肥、农药，因此，所产稻谷，米质晶莹柔软，颇受市场欢迎。




万年冰川遗址和茶园

其实一开始我对这奇特的河床石底也一无所知，只是觉得这河床与我们平时所见的太不一样、太不一般。所以才勾引出我的好奇，通过度娘，才知道其中的奥秘，才长了点见识。世界真奇妙，不学不知道。现现炒现卖，将其中原由引载与大家共同分享。

　　江西省崇义上堡高山“冰臼”。
冰臼是古冰川遗迹之一，是古冰川运动存在的有力证据。地质学家认为，位于江西西南的崇义县发现如此众多“冰臼”，是罕见的自然奇观。可以想象，二三百万年前，这块地方是个晶莹剔透的冰雪世界。它的发现具有极高的科学价值和学术意义，为研究第四纪地质历史、古气候、古环境变迁，提供了重要依据。













这次行程还一个最最最主要的，就是品尝舌尖上的中国第二季，第三集（时节），为什么叫时节，就是在实时的季节，吃合适的美味。沈家九层皮，是中央摄制组在上堡梯田拍摄的，很多吃货都看过这个纪录片，但是电视里面放的有几个能真正吃到的呢? 想吃的这一次千万别错过了


（舌尖上的中国II九层皮）



活动时间；2017.6.10-11号两天


集合时间地点； 10号早上7点袁山公园集合出发


行程安排；当天午餐自备，或者服务区自己吃，车程6小时后到达上堡后，先游玩万年冰川和茶园，拍照臭美。下午5点后趁车前面山上农家。晚上吃农家饭。


第二天早上喜欢摄影的可早起拍日出梯田，早餐后，徒步游览整个上堡梯田各个观景台。领略大自然的美，感受客家文化。中餐后返程。


活动费用；320/人，包含早中晚餐，30w保险，司机补助，往返车费。


活动不含美食九层皮，九层皮一坛30块钱，有15块左右，可5人一组A，品尝一下。（这次活动，我们吃的九层皮就是中央电视里面播放的沈墩树他和侄子亲手做的）无其他任何消费


活动限报37人。

陆泽源