有一些是传统美食,比如大盘鸡,烤肉等,有一些是近些年才有但也算新疆特有的比如椒麻鸡,新疆炒米粉等。南来的北往的,有久居新疆的,也有只是来旅游的,也许每个人都有自己的口味和爱好,不知道大家最喜欢的新疆美食是什么?
羊腿抓饭 林林总总列了一些,发现新疆的美食都是以主食为主的饭菜,是不是也可以侧面说明一点,咱新疆人的朴实勤劳和实实在在,吃饱了好干活,细细看一下,新疆美食里没有那些酸酸甜甜,蜜汁酱料的讲究。
新疆美食大盘鸡 中国八大菜系里没有新疆菜,也可能和新疆美食里主要都是主食的原因吧,要是中国有饭系的说法,我估计新疆绝对排到前列。骑白马的不一定是唐僧,以饭系为主的新疆人肯定不是饭桶。
馕包肉 饮食文化从来都是展示一个地方特色的且含有历史文化的表现,新疆地大物博,天寒地冻,别人撸起袖子去上班,咱们是撸起袖子要下地。加上维尔族等众多少数民族的饮食习惯影响,才有了今天的饮食文化。没有哪一种饭菜是没有来历的,新疆美食也是大浪淘沙,才出现了大众普遍接受认可度高的美食。而这些美食里,又有哪一个是你的最爱呢?
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