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[聊聊] 炒青菜时,万万别直接下油锅,多加“这一步”,又嫩又...

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
天天吃大鱼大肉对我们的身体也不好,会严重增加血糖、血脂等等,因此还是建议大家多吃一点青菜比较好。



蔬菜中所含有大量的营养元素,这些营养元素是肉食中没有的,甚至可以说没有可比性。而蔬菜的做法有很多种,其中最受欢迎的就是炒青菜。



食 材

青菜、食用油

食盐、味精、蒜等



步 骤

1、先将准备好的青菜清洗干净,再放进清水中浸泡一段时间。等浸泡的时间到了之后,再把青菜捞出沥干水分切好备用。



2、往锅中倒入适量的食用油,等油温热了之后,把青菜放进油锅中进行翻炒。同时,再把切好的蒜放进青菜中进行翻炒。



3、翻炒一会后,再加入适量的食盐和味精(根据个人口味加入)。翻炒后把青菜装盘即可。
 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
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