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楼主: 古韵琴风
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打造西塘最完美攻略

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 楼主| 发表于 2015-3-3 20:48:45 | 只看该作者

西塘人历来爱喝点黄酒,因此,在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。如今全国最大的单个黄酒生产企业----嘉善酒厂就坐落在西塘镇的北部,该厂严把质量关,生产的花雕、善酿、黄酒等汾湖系列二十多个品种酒性温和、酒味醇润、口感独特,成为现代人交流感情,馈赠亲友的佳品。
  荷叶粉蒸肉为古镇的传统名菜,五味调百味香。采用适宜的五花肋肉、五香炒米粉、豆腐衣和新鲜荷叶,配上丁香、八角、酱油、甜面酱等调料精制而成,此菜风味独特,肉质酥糯,清香不腻,既可下酒,又可作点心,且充分发挥荷叶解暑清热,散淤止血的药理作用。
  每年蚕豆上市后,取青皮黑头的蚕豆晒干,取陈皮、花椒、料酒、盐、茴香等与晒干的蚕豆共煮,令味道快速而完全的进入豆中,而后取出,并滚上甘草粉晾干,待七、八分干时再放入大锅中炒脆,这样,香脆美味的五香豆便制成了,成为茶余饭后的一种小吃。
  八珍糕选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药以优质糯米粉、白糖精制而成。此糕青黑发脆,初以能消小儿疳积而走俏,后由于选料考究、加工精细、口感香甜,且益脾胃,成为江南名点,享誉百余年而不衰。
  六月红是指农历六月的夏天所产的河蟹。“六月红”的蟹身只有鸡蛋那么大,蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄,放入清水一蒸就变绯红,故此得名。在杭嘉湖一带还流传“穷再穷,不忘六月红”的俗语,那是对“六月红”河蟹的赞美。
  西塘的粽子有很多口味,如鲜肉、豆沙、猪油、赤豆等,虽然粽子是一种很多地方都有的小吃,可西塘的粽子却因米好,料足,捆扎紧好而更香,更糯,成为如今小镇传统旅游产品的一种。
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52#
 楼主| 发表于 2015-3-5 19:01:55 | 只看该作者
传说在很久很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来打它们,有一只神鸟因为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。  天帝知道后十分震怒,立即传旨,下令让天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,就如头上响了一个焦雷,吓得不知如何是好。  过了好久,才有个老人家想出个法子,他说:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了。”  大家听了都点头称是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰,心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。这就是传统的元宵节。
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 楼主| 发表于 2015-3-6 19:17:26 | 只看该作者

我打江南走过
那等在季节里的容颜如莲花的开落

东风不来,三月的柳絮不飞
你底心如小小寂寞的城
恰若青石的街道向晚,蛩音不响,
三月的春帷不揭
你底心是小小的窗扉紧掩

我达达的马蹄是个美丽的错误
我不是归人
是个过客
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54#
 楼主| 发表于 2015-3-7 18:53:10 | 只看该作者

西塘旅游点评:西塘之美
西塘旅游点评:   西塘古镇的街道有各种各样的类型,有些街道是在繁华的商业街上,在这样的街道上可以浏览商铺的建筑和琳琅满目的当地土特产和旅游产品。有些街道是伊河而建,在这里一边欣赏头顶上的长廊建筑,另一方面可以享受河面吹拂的清风,观赏游船和河对面保存完好的明清建筑。
西塘的一些古屋顶上,长着近尺高的瓦草,据传是屋宅以前主人的魂灵附在了这些草上,使它们长得如此茂盛,佑护着古屋的宁静和久长,也佑护着古镇的繁荣与祥和。
驴友对【旅游景区点评】-西塘
旅游点评:  西塘水乡自有一种清灵脱俗的逸致和风韵。且不说可以与当地人一起上船捕鱼,享受超然世外的渔家之乐;夜幕初降时,泛舟河上,置一壶酒,摆两盘菜,与好友共叙,船舱外,摇橹女子青衣布衫,歌喉轻展,婉转悠扬,宛然有复古之风……
  西塘地势平坦,河流纵横,自然环境十分幽静,一拱如月的石桥,桨声四起的流水,青瓦灰墙的人家,处处绿波荡漾,家家临水映人。小镇上保存着完好的明清建筑群,廊棚和古弄,堪称“双绝”,具有别样的风韵。
旅游点评: 江南古镇西塘的民居既有明清特色但是也很淳朴,这里的居民一切都在安详的环境中生活,尽管每天都有无数的游客打扰着他们,却还是悠闲地工作、学习、做生意和坐在家门口拉着家常,这里的环境影响并养育着这里的居民。
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55#
 楼主| 发表于 2015-3-10 22:40:39 | 只看该作者

西塘古镇推荐行程
第 1 天:石皮弄 - 种福堂 - 送子来凤桥 - 廊棚 - 卧龙桥 - 东岳庙 - 坟浜弄 - 西园
上午穿过幽深的石皮弄后,到古宅院种福堂去领略明清建筑的风格,站在来凤桥上一览古镇水上人家的风貌,走在悠长的廊棚下面,不由得赞叹古人的构思奇巧;
下午游览卧龙桥、东岳庙,然后到坟浜弄,可以看到著名的陆坟银杏,再到西园去体味一下古镇的园林特色。
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56#
 楼主| 发表于 2015-3-17 20:22:09 | 只看该作者

节庆活动
祭灶
  祭灶:“二十三,糖瓜粘”,指的就是民间腊月二十三开始的祭灶活动。祭灶,是一项民间影响很大极为流传的活动,我国的春节也是从祭灶揭开序幕的。灶王爷可是年节敬奉中最露脸的一尊,人们用酒糟、饴糖、粘糕等“贿赂”灶神,求他上天讲好话,如果你留心的听,还会听到奶奶在叮嘱灶王:上天说好话,不好的可别说。在西塘古镇的“倪天增祖居”的老宅,您可以体验并参与“祭灶”仪式。

江南年夜饭
  江南年夜饭:吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候,也是中国人最讲究团圆的时候。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

庙会
  庙会:初一至初四,是中国人的狂欢节,在西街、塘东街等一些老街,调龙舞狮、扭秧歌、打莲香等一些民间的庆祝活动再现。除此之外,还有各种小吃,像过年必吃的烧卖、馄饨、年糕以及各种各样有趣的玩意,如年画、捏泥人等。

春联
  春联:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏;千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”在西塘古镇区家家户户贴了门神、春联,老宅子里里外外布置的喜气洋洋。您还可以在西塘的最大私人花园——西园,尽情地泼墨挥毫,自己写春联。

接财神
  接财神:民间传说正月初五是财神的生日,过了年初一,接下来最重要的活动就是接财神---在财神生日到来之前,各家置办酒席,为财神贺辰。在西街、廊棚等地方舞狮调龙、打莲香等各种民间庆祝巡回表演。

看社戏
  看社戏:春节期间,薛宅“水上舞台”将会上演江南传统的一些戏曲节目,内容精彩纷呈,隔河而观让人留恋往返。

学女红
  学女红:体验古代仕女的韵味,学盘中国结、盘中国式纽扣、刺绣,如果您有兴致,可以在西塘最大的私人花园--西园,尽情尽兴穿针引线,重温旧时的快乐。

七老爷庙会
  七老爷庙会:每年的农历四月初三是西塘人民的守护神七老爷的生日,这一天要举行隆重的庙会活动,大家把七老爷和七夫人的行宫抬出庙门,从晚上十一点出发,在西塘各按预定路线走,一路旗帜飘扬,锣鼓震天,鞭炮齐鸣,浩浩荡荡巡游,镇上经过的许多地方都搭了帐篷,供七老爷与七夫人在帐内稍歇受供,到次日下午才回到庙中,于是在庙内开始演大戏,连演三天。几乎全城出动,打莲厢、扭秧歌、调龙舞狮,人声鼎沸、盛况空前,场面热闹非凡,现在四月初三已成为西塘人一年四季最大的民间节日。
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57#
 楼主| 发表于 2015-3-19 22:37:57 | 只看该作者

欢迎新朋友,改名字:地区+名字,爆照片
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58#
 楼主| 发表于 2015-3-24 18:23:50 | 只看该作者

第 1 天:石皮弄 - 种福堂 - 送子来凤桥 - 廊棚 - 卧龙桥 - 东岳庙 - 坟浜弄 - 西园
上午穿过幽深的石皮弄后,到古宅院种福堂去领略明清建筑的风格,站在来凤桥上一览古镇水上人家的风貌,走在悠长的廊棚下面,不由得赞叹古人的构思奇巧;
下午游览卧龙桥、东岳庙,然后到坟浜弄,可以看到著名的陆坟银杏,再到西园去体味一下古镇的园林特色。
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59#
 楼主| 发表于 2015-3-27 14:48:17 | 只看该作者


曾在爱做梦的年少时候,痴迷过戴望舒《雨巷》中的江南烟雨,

她彷徨在这寂寥的雨巷撑着油纸伞像我一样像我一样地默默行着寒漠、凄清,又惆怅 她默默地走近走近,又投出太息一般的眼光她飘过像梦一般地像梦一般地凄婉迷茫

每次读到这首不食人间烟火的诗,都会陷入一种朦胧恍惚而又幽深的氛围中,幻想着自己哪天走在那条悠长又寂寥的雨巷中,是否也会有人期待着与我遇上?

只是,“豆蔻梢头二月初”的年少时光早就在汲汲营营,迷迷茫茫中疏忽而过,似乎一转眼就已是“绿叶成荫子满枝”的年岁。年少时的轻狂早已沉寂,曾经飘渺轻忽的梦也早已不知去处。

很早以前就知道,实地的旅行同我们对它的期待是有差异的,只是江南,长长久久留存心底的始终还是《雨巷》中的意境,从不曾想过江南会有另外的面目。
{握手}
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60#
 楼主| 发表于 2015-3-31 20:19:26 | 只看该作者

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