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俺也来逛逛,顺便请教一下:)

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1#
发表于 2005-5-9 10:15:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  在德州看到有种东西叫“撅腚豆腐“,当时赶时间也没深究,这是种啥东西呀?怎么吃法?为什么叫这名字呢?是当地出品还是外面传来?
临清的托板豆腐挺有意思,俺喜欢那种吃法。
聊城的呱嗒也不错,吃了一身汗,再去东昌湖吹风。

山东的饮食名不虚传,那种气度天生就是北方汉子的胸怀,只是这种境界没在德州看到——德州不是齐鲁地!

山东之美超乎想象,本来以为到了孔孟,到了青岛威海就完了,如此而矣,谁知行无止境,受教了!

希望山东政/府能好好珍惜这份资源,不要再辜负下去了,看着心疼呀!<img src="./uploads/newbb/2635_4598e27d6933f.jpg" />
2#
发表于 2005-5-12 12:39:01 | 只看该作者

撅腚豆腐:这样小吃历史悠久,相传由明清流传至今。吃的时候撅起屁股,在案板上吸食那嫩白爽口美味的豆腐,不亦乐乎。

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3#
 楼主| 发表于 2005-5-12 13:55:27 | 只看该作者

那岂不是和托板豆腐一样了?!

 哈,看来平民文化浩瀚如海呀!

谢谢!
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