周五6月3日晚7：30，下班后，北太平庄桥'LOCA咖啡'西餐＋品酒活动，跟贴报名

仨儿 · 发表于 2005-6-3 22:56:21

　夜未央，LOCA 的灯光中，空盘也有滋味…………<img src="./uploads/newbb/27651_4598e3f04fb52.jpg" />

仨儿 · 发表于 2005-6-3 22:58:13

　一边儿的座都是仿宋的高背木椅，

小鬼恍若士子样儿安坐<img src="./uploads/newbb/27651_4598e3f05a61a.jpg" />

仨儿 · 发表于 2005-6-3 23:00:27

　最后是酒后悠长的回味…………清谈啦，可惜时间短促<img src="./uploads/newbb/27651_4598e3f06b11c.jpg" />

仨儿 · 发表于 2005-6-3 23:01:59

　小鬼 + 小郑？还组织了接下来两日的FB游…………呜乎哀哉！
都是有钱有闲人哪！

贴子被: 仨儿修改<img src="./uploads/newbb/27651_4598e3f070292.jpg" />

talentling · 发表于 2005-6-4 07:23:48

苹果酒 · 发表于 2005-6-4 21:32:19

因为本次活动是以鱼类PIZZA、沙拉，奶油汤，意大利面等偏清淡餐食为主，所以选择了一款法国西南部OC地区生产的Chardonnay地区餐酒（干白葡萄酒）和一个桃红（桃红本来准备配有番茄酱的意大利面，但因为人数的原因没打开。）。
Louis Eschenauer Chardonnay vin de pays d'OC 2001。OC产区在法国西南部的Languedoc-Roussillon，以盛产优质的地区餐酒而著称。
这款酒颜色介于淡黄和禾杆黄之间，香气还是比较明显有香瓜，芒果的气息，还有些许奶油味。酒体比较轻盈，平衡一般，回味中短微苦。

经过尝试，这款干白冰镇到10度左右，在清凉夏日佐清淡的鱼类PIZZA是不错的选择！

昨天有两位同学表现突出！三儿鼻子灵敏，能很快在几种香气中定位出热带水果芒果的气息，阿风对葡萄酒13度上下的敏感度不错！有潜质！

紫冰之翼 · 发表于 2005-6-5 20:10:21

仨儿 · 发表于 2005-6-5 23:12:58

　在下是头一次参加类似的FB活动，
对于酒类本来完全是没有研究的兴趣滴，只是认定白洒为粮食的精华，
乍从苹果酒大师处知道世界上竟然有石油味的葡萄酒存在！！
坚定了只喝甜葡萄酒的决心！酒不成酒味尝之何趣？
可惜国内千百地方名酒上不了国际舞台，
否则古诗词中提及的梨花稠酒不是更加适合那日的小宴？

ps.
下次一定要组织煮酒啖梅的复古FB活动！！

小鬼 · 发表于 2005-6-6 23:39:12

小鬼 · 发表于 2005-6-6 23:39:56

周五6月3日晚7：30，下班后，北太平庄桥'LOCA咖啡'西餐＋品酒活动，跟贴报名

Lomo LOCA 气氛哪…………

Lomo LOCA 高座

Lomo LOCA 談…………

Lomo LOCA 結束

谢谢三儿，以最快的工作效率包照片传上来，值得表扬啊

本次活动的餐酒点评：

心情不好，纯水一下。

头一回……

厉害！谢谢小三儿。那天我被锁在家门外，所以没带相机呵呵：）

以后你黑了绿野，就能改成网名