日本料理吃不胖的精致美食

冰玻璃 · 发表于 2012-5-11 11:27:26

日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”。字面含义来理解就是把料配好的意思。日本菜强调的是卖相和质感，所以每份菜的量通常很少，但原料的素质却无与伦比。日本料理最强调的是材料新鲜、刀工讲究、摆放艺术。

碧落玄阳 · 发表于 2012-7-6 08:29:09

好贴，绝对要学习！！~~

碧落玄阳 · 发表于 2012-7-7 06:32:47

好贴，绝对要学习！！~~

遍是晴天 · 发表于 2014-1-6 13:12:57

那做出的卖相确实是非常好的哦@

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