自助旅行小贴士--吃在东北

sunbaby

　   去一个好地方旅行怎么能少了品尝当地的美食呢?
下面就把东北各地能吃的,好吃的介绍一些,也希望能抛砖引玉,让东北驴友给全国爱好户外旅行的朋友们介绍更多更好的美食.

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　A
阿妈妮      道里店：经纬六道街25号，电话84219088 84229088
               文昌店：文昌街22-38号（鑫鹏酒店对面），电话 82666669

B
彼得小餐屋        82293379     82340647
避风塘（工大）  86418833
八大碗酒店  南岗区河沟街42号 53676287
百事成鸿翔食街  南岗区鸿翔路61号 82340006、82340005  
百事成花园食街  南岗区花园街251号 53603666、53605558
百万庄园  南岗区中山路169号 82611111、82613666
煲王之家  道里区新阳路393号 84601949、84623333
北来顺饭店  道里区友谊路51号 84613530
比萨麦  道里区尚志大街154号 84676811
波特曼西餐厅  道里区中央大街西七道街 84686888

C
川友水煮活鱼 经纬店：经纬六道街19号     82530886
                   安道店：安道街110号         84204010
                   宽桥店：宽桥街18号           82538816
                   花园店：花园街69号           84289886
川菜王  南岗区南岗区吉林街69号 53626752

D
达兰特    送餐电话           86419136  
德莫利炖鱼（中央大街）   84699997
鼎鑫       宣化店:南岗区宣化街236号                     82704888
             华侨店:邮政街320号（华侨饭店左侧）      53604262
             嵩山店:嵩山路95号（海关斜对面）           82333918
大丰收  南岗区一曼街283号(三中对面) 53646824
东方饺子王  道里区中央大街39号  84653920
东方饺子王（奋斗店）  南岗区奋斗路338号 53669880
东方饺子王（景阳店）  道外区景阳街213号 88301333
东方饺子王（新阳店）  道里区新阳路233路 84297677
东方饺子王(中山分店)  南岗区中山路214号 82604272
豆捞海鲜火锅  南岗区鸿翔路51号 82321919、82320909
多伦多美食城广场  南岗区和兴路191号 86341777、86342777

F
福兴楼:                 86201411         86412606
福成肥牛火锅         84655169  
福成肥牛火锅城  南岗区文昌街47号 82661102
傅氏小吃  南岗区宣化街综合楼5号 82732969
富都大酒店昆仑分店  南岗区鸿翔路15号 82344001、82344002

G
高丽园  南岗区贵新街84－90号 86223888、86221888
狗不理  南岗区奋斗路338号 53652066
怪味楼  南岗区阿什河街101号 53678777、53679777  
过把瘾四川火锅香坊总店  香坊区菜艺街46号 55631166、55641166
过把瘾四川火锅宣庆分店  南岗区宣庆街9号 82342235、82321366

H
宏鸣                86204444            86205555  
好利来预定电话        哈特：          86218153
                    骨伤科医院：          86356875
汉斯              中山路店：中山路254号 82669999，       82669998
                    银行街店：银行街53号  53633503
韩成狗肉火锅  南岗区黄河路与宣庆街接口 82725975
韩国土大力  南岗区繁荣街夏华小区c4栋5-6号  86235414
汉斯烧烤  南岗区银行街74号 53633503
好旺角酒店  动力区和兴路31号 82131156
好运水鱼  南岗区龙江街40号 53660110、53660111
红羊海鲜酒楼  南岗区宣庆街70号 82314166、82314198
红羊酒店  南岗区邮政街136号 53659289、53659935
红运肥牛火锅城  南岗区宽桥街89号 82534188、82534588
宏琳火锅  道里区中央大街副198号 84200608
宏鸣火锅  南岗区繁荣街188号 86204444、86205555  
宏鸣火锅（宣化店）  南岗区宣化街336号 82704444、82714444、82724444
华隆野味蛇王  南岗区宣化街329号 82701111、82729999
华梅西餐厅  道里区中央大街112号 84617368、84675574
灰姑娘火锅城  南岗区文府街25号 82648839
会友轩  道里区索菲亚教堂左侧 84676010

J
金迈海味村          86214688            86214588
君悦美食广场（新阳路）84530888
姐妹石锅烤肉  地址：道外区南三道街132号（三八冷饮厅南行50米）  88328158
吉隆乳鸽    82305533、82320033
嘉膳楼  南岗区西大直街484号 86466888、86466818
巨人西餐  南岗区东大直街323号大世界6楼 53608383
君悦美食娱乐广场  道里区新阳路346号 84520888、84530888

K
可鑫         86223624
凯帝海鲜渔港  南岗区赣水路189号 82321508、82321608
凯帝鱼头火锅广场  香坊区高科技开发区红旗大街166号 82327188、82327288
肯德基（花圃餐厅）  道里区中央大街187号 84634307
肯德基（中央餐厅）  道里区中央大街79号 84634307
快乐老家”重庆特色火锅城  南岗区中山路168号(申银万国证券楼下)  82896696
昆仑大酒店（原哈尔滨锦江大酒店）  南岗区铁路街1号 53606688

L
粮店小吃      86418203
刘府川味楼   86202299  
辣婆婆总店   82310000  
老昌锅烙  道里区西七道街2号 84610333
老都一处  道里区西十三道街62号 84615895
老广众烤肉店  南岗区宽桥街99号 82555777、82555888  
理想乳鸽王（昆仑店）  南岗区昆仑商城大顺街8号 82345577
铃兰日本料理  南岗区汉水路458号 82331768、82330768
罗杰斯餐厅  南岗区东大直街 53627555

M
马家馆          南岗区鸿翔路39号          88261693
毛毛春饼店     道里区尚志大街88号      84616803
                    南岗区奋斗路157号       82646814
梅龙镇          南岗区昆仑商城汉水路450号         82315161
民航大厦餐厅  南岗区中山路101号         82306188-3108
明月美食广场  南岗区鸿翔路31号（昆仑商城） 82308111、82302111、82333318
磨盘山饺子城   82802200

N
牛记饼中王            道里区西十四道街62号       84678700
潘记粥铺（总店）  南岗区革新街47号              82615510

P
胖大姐四川火锅     53633423  

Q   
千手佛              南岗区一曼街125号                 53678888-8000
清香阁美食广场  道里区花圃街8号                     84563811、84563911
清真回味香        南岗区复华小区D5栋1楼1号       86214474
全聚德烤鸭店哈尔滨分店  南岗区先锋路559号 82544273、82549900、82546292

R
日月潭     南岗区东大直街127号     82546111、82546222、82546333

S
尚居饺子城         86417588      86417048
宋福大锅鱼  复兴街与复华四道街交界，  86421905
顺风肥牛火锅城   82688888
双盛                  86257711
萨拉伯尔           南岗区华融饭店三楼 53621881
三乐豆花饭庄     道里区尚志大街1号（儿童电影院侧面） 84631255
三乐四川豆花饭庄分店  道里区经纬街194号 84215888、84216666  
三乐四川美食开发区店   82302555
双福京味楼  南岗区中山路111号 82622020、82622121
双福楼酒店  南岗区奋斗路37号 82614014
双福美食街  南岗区昆仑商城天顺街10号 82307988、82307588
双龙鲍翅  南岗区昆仑商城汉水路425号 82328888、82345588
双龙美食城  道外区南极街136号 88378888、88388888
顺峰肥牛火锅  南岗区文昌街107号 82688888、82666666

T
泰峰                  86255555
陶然居   南岗区文府街48号  82619911
谭鱼头火锅  南岗区赣水路35号 82353688、82353788
天辅食轩  道外区南极街118号（八区体育场门口） 88326666、88327777
天鸿美食城  香坊区红旗大街200号 82308328、82308318
天天渔港  道里区中央大街西六道街 84652993、84652995
天天渔港  南岗区宣化街2号 82618882

W
吴记                  86208289         86201744  
万禧来风味居(翠花上酸菜)            82365978           82367978
王记酱骨头炖菜馆  南岗区昆仑商城鸿翔路59号 82315878、82306344
王记酱骨头炖菜馆  南岗区中山路252号 82612228、82605558
吴记酱骨头炖菜馆  南岗区西大直街308号 86347232、86331802

X
香香          86412023  
小肥羊       84521555，        84521888
仙鹤楼       86228894
新小月       86240555           86241555
小渔船       86223377  
兴丽园       86282394
西苑          86417114
鑫字号饺子楼   南岗区淮河路383号  哈工大二区出东门，成教院楼后
                     定餐电话：82385718，82385728(免费送餐)
村小院   南岗区昆仑商城大顺街2号     82321777          82310777
小牛馆   地址：南岗区巴山街97号（和平村后门附近）
                     88583656
西格玛饺子城  香坊区菜艺街136号 82306830、82306831
希尔西天山涮蘑王  道里区兆麟街108号 84641648-2200
小肥羊  太平区红旗大街红平小区17号楼 82408909
小肥羊（动力分店）  动力区和平路54号 82667588、82667688  
小肥羊火锅  道里区通达街209号 84521888
小肥羊火锅(香坊)  香坊区香木街16号 55659666
小肥羊酒店  南岗区宣庆街46号 82704838
新疆阿凡提家乡风味  南岗区宣化街461号 82528833、82528855
鑫鹏酒家  道外区北头街105号 88376480
鑫鹏酒家  南岗区文昌街59号 82669166
鑫鹏美食城  平房区祥里街副6号  86807969
兄弟法式面包坊  南岗区国民街43号 53603876
宣庆烧烤  南岗区黄河路46号 82365271

Y
颐园邨         86246666          86210644-3777
燕川豆花饭庄  南岗区汉水路421号 82332323、82332020  
一品香辣蟹  南岗区鸿翔路16号 82616193
宇翔美食广场  南岗区学府路199号 86668222、86668111
玉泉狩猎场风味菜肴  玉泉狩猎场 53848053、53846427
运通美食城  南岗区文昌街105号 82658888

Z
知音酒楼        86351666
赵记老铺       哈尔滨市香坊区菜艺街副89号（24小时营业）电话55664636
                  分店：哈尔滨市开发区汉水路405号，电话82295923 82382147
真露传统韩国料理       南岗区开发区昆仑商城六顺街39号      82339929
周家菜馆                   道里区西十四道街60号                     84682626
紫荆阁大酒店             南岗区和兴路149号 8       6333777、86333888、86333555

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sunbaby

　对于东北菜，我们大家都不陌生，但有多少人知道东北菜中还分“三大家族”呢？

　　这三大家族是同宗姐妹，却各有特色，其中“吉菜”还被称为八大菜系中的“九妹”呢。

　　香浓味厚的东北菜今后将向什么方向发展？今天我们将为您一一解答。

　　说到东北菜，在许多人心中可能还是那个约定俗成的大概念：东北菜不就是黑、吉、辽三省菜品的统称吗？其实不然，现在的东三省都在致力于本省菜品的发展，大东北菜正在进行细分化。以吉林省为代表首推“吉菜”概念，进而辽宁有了“辽菜”，黑龙江也推出了“龙江菜”，颇有三足鼎立之势。

　　对于这种现象，中国烹饪协会边疆秘书长如是说，在市场经济条件下，餐饮分支越丰富自然越受欢迎。而且这样一来，对于黑、吉、辽三省来说是个好事。三省的互动性表现得特别好，无形中便带动了各省经济的发展。

　　南料北做　吉菜

　　对于为什么会推出吉菜的概念，吉林省烹饪协会相关人士告诉记者，1999年，吉林省省长提出了吉菜概念，原因有二：其一因为吉林省是一个农业大省，各种农业原料非常丰富；其二是长白山区的菌类、山野菜等自然资源比较丰富，应该以吉林省特有的原材料加以发展。六年来，吉菜餐饮产业发展势头非常不错。2004年餐饮收入比1999年翻了一倍多，大约达到了160亿元左右。各大餐饮企业从当初对推出吉菜概念的将信将疑到现在主动热忱地推广开发吉菜，都说明推出吉菜品牌这条路是非常正确的。


　　对于吉菜怎样区别于大东北菜的概念，吉林省烹饪协会相关人士说，吉菜从东北菜中分离出来，并没完全脱离东北菜的一些特点，但是对原来东北菜中的许多做法加以科学化，改变了原来所借鉴鲁菜的色泽过黑、味道过咸、勾芡过重的特点，结合南方的清淡口味加以改良，原料上也基本以吉林省的特产为主。并且还开发了高档吉菜宴席，其中有菌类中的珍品松茸蘑、林蛙、养殖的梅花鹿肉等各种珍贵原料，这也是省长在品尝了吉菜以后所倡导的：吉菜的味道这么好，这么香，一定要把吉菜继续做大！现在也在逐渐转变一些固有的观念，把许多南方的原料拿回来用吉菜的做法加工，也就是“南料北做”，效果还不错。

　　海鲜为主　辽菜

　　辽宁则把自家的菜定义为“辽菜”。辽菜除了一些东北菜的基本做法，主要以大连为代表。以海鲜作为菜品的主要原料，突出自身的特色，现在在北京的大连海鲜餐馆其实也是东北菜的一个分支。

　　中西合璧　龙江菜

　　黑龙江省则适时地推出了“龙江菜”。黑龙江生活文艺广播“生活美食”首席节目主持人马国良向记者介绍了“龙江菜”的发展。历史上，龙江菜主要是在京鲁味基础上结合地方少数民族风味，以及俄罗斯菜等世界各地菜品，因为黑龙江历史上有四五十年的时间有来自多国家多民族的人们在这里避难，所以带来了许多西餐做法，以哈尔滨最为有名。还有一些菜品则是以黑龙江地方特产为原料，比如黑龙江的大豆、蘑菇、木耳。最为有名的是黑龙江的三江鱼，现在已经形成三江名鱼宴。“龙江菜”属于中西合璧的方式。在最近两年，把发展餐饮和黑龙江的冰雪旅游结合起来，效果非常好。但现实是，真正转化为生产力还远远不够，没有完全让人们对“龙江菜”有透彻的理解，所：以“龙江菜”现在还是处于一个比较尴尬的局面，有些制约“龙江菜”的发展。

　　东北三省在一些菜品上是交*的，很难界定某些菜是属于哪个省的菜系。比如“渍菜粉”，现在被注册为吉菜，其实这是东三省特有的一个菜品。不过，三省也都有各自的独特菜品，比如“龙江菜”的“三江名鱼宴”是辽宁的海鲜，都是有地方特色的东西

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麻辣诱惑：在解放大路，大东门附近。就是原来的红云酒店。招牌菜“水煮鱼”味道不错，尤其是草鱼。“福寿螺”——强烈推荐，不单是味道好，而且装菜的盘子也很有特点，是一个大海螺的造型。这家店最有个性的是贴在洗手间的一副对联，上联是：世上贞洁烈女在此均须宽衣解带下联：人间英雄豪杰这里都要忍气吞声。横批：天地正气。



日日旺：也在大东门附近，是一家老店了。主要是羊排火锅，羊肉是很好吃的。但这家的散白酒是喝不得的，不好而且贵。



东北小吃城：在珲春街，是真正的经济实惠。在那里消费绝对体现了饭店的宣传口号：盘子大得像锅盖，吃饱都拎方便袋。



艳辉饭店：在江南长城路头，是一家小店。最爱吃的两道菜：1、卤蛋烧肉12元一大盘，纯正的五花肉加四个卤蛋。2、凉拌狗皮——好吃。

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在“八大”菜系里面，东北菜是没有排上号的。但这并没有妨碍它的生意，即使在远离其发源地的广州，东北菜也能像木棉花一样，开得热烈、豪迈。在广州、深圳等城市，东北菜绝对是有群众基础的一种菜系。辣是一种硬约束，粤人多不吃辣，东北菜也不怎么用辣，一来二去，就有不少粤人加入了吃猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、东北肘子的人潮里。

    Ａ．东北菜是在满族菜肴的基础上，吸收各地菜系特别是鲁菜、京菜的长处，不断形成和发展出来的。由于容易给人一种粗犷有余、精致不足的印象，所以高档的宾馆酒楼里很少做这种菜，这反而成全了东北菜“市民菜”、“百姓菜”的形象，一家子自己掏钱吃的话，东北菜真是很好、很实惠的选择。

    Ｂ．东北菜以炖、酱、烤为主要特点，形糙色重味浓。粗线条的东北菜，不拘泥于细节，颇像粗线条的东北人，令人胃口大开。酱脊骨、酱猪蹄、酱鸡爪鸡脖鸡肝等酱菜，若佐以醇厚的高粱烧酒，便有几分豪气从胃中升腾，充满了塞外的味道。

    Ｃ．东北菜一菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓，明油亮芡，讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅，白肉血肠、扒熊掌、金鱼卧篷、蜜汁樱花、什锦火锅别具一格，酱骨架、金针菇炖小鸡、猪肉炖粉条、锅包肉、丰收菜喷喷香，让人拍案激赏。

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从景阳街顺着靖宇街往东走第一条小街是纯化街。与纯化街垂直有条小街叫染房胡同，有几家烧烤特有味，主菜是烤熟筋，筋嫩，味美，很有咬头，虽然很多烧烤都烤筋，但这家的是我最爱吃的。最兴旺的时候，门前名车成行，都是远道来吃的。  

头道街。先说北边吧，在快到大新街附近有家“春兰鸡馆”，我从88年就开始在他家吃，主菜是清炖鸡汤和红烧鸡块，清炖鸡汤是最出名的。尤其是冬天，来半斤白酒，炒个鸡汤干豆腐，鸡汤豆牙，来一锅清炖鸡汤…………。在鸡馆附近同发胡同，有家“福泰轩”，他家的主菜太多，我爱吃的是猪手和排骨……。头道街南边，*近太古街，有家地下室，叫什么什么熏酱…。他家的东西好吃，太久没去了。名字都忘了。  

二道街，北边的”张包铺”比较出名，主菜是排骨包。我看是名声在外，我吃得多了。没觉得有什么特色。  

三道街，太有说道了。就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃。从靖宇街到外环路，大大小小有几十家小吃，“北山酒馆”的干肠、小肚、金丝卷；“老邵家”的猪脑；“范记永”家的饺子；“升平馄顿”家的火勺(一种小点心，馅是小块肥肉加甜面酱，包上面烤得焦黄，一个字就是好吃)……。。三道街南边很有意思，南三的石锅烤肉不知道你听说过没有，很有特色，而且便宜。用石锅烤牛羊肉、猪排、青菜、海鲜，最后用剩在锅里的料加汤、煮面。汤好喝。比自炖火锅好吃。现在满街都是石锅烤肉，能有十四五家，成为了石锅烤肉一条街。（记住吃的时候要吃湿料不要吃干料）  

四道街，可能是离小吃街太近好吃的东西不多，有一家清真牛肉水饺不错。  

五道街北边有家老字号的正阳楼，怎么好吃，没法形容，一年四季门口人不断，包括冬天。再往北，有家不挂幌的包子铺，我觉得不错，主菜是豆腐馅包子，一天两锅，卖完了就得明天早点来排队。  

北五还有家小饭店，最好吃的是四味肝尖，鲜嫩可口。五道街往南。再往南……是草市街。夏天，如果晚上七点以后去，建议走过去，别开车……人走的道都挤，满街全是桌子。吃啥——排骨串！麻辣的，糖醋的，红烧的……别说你没吃过。哈尔滨最好吃的排骨串就在这。满东家的麻辣好吃。大全家的糖醋。旺福园家的好吃的最多。老板还和气，高兴了，不光打折扣，还陪你喝一口。  

六道街，分大六、小六。小六道街的清真老仁义饭店是老字号，蒸饺和肚领尤其好。可惜动迁改造搬家了。据说是搬到十四道街那边了。老仁义旁边有两家老李太太熏酱，也不知道谁家是真的，反正人都不少。买卖特火。我吃的是“李家”，砂锅、狮子头、扒肉、大骨棒、骨架，的确不错。大六有家老国营饭店，态度极其恶劣，卫生也特别恶劣，但是他家的豆腐脑那叫一绝啊…  

七道街，是过去老道外最繁华的街道，因为*着船站，现在航运不行了。买卖也少了。但七道街有家面馆很出名——南七老麻辣面馆。麻辣面在哈尔滨有很多饭店都有，但在道外最出名的是这家和一工具侧面开源街上的老麻面馆，别忘了要一瓶他家特有的冰啤，不是啤酒，是一种汽水。  

八道街，南八顺你听说过吧，在哈尔滨都有名，我就不说了。不过要说说南八的春饼家。很值得一去。中午早点去，要个十五元套菜，点上几样肉食，来十张饼…。八道街在靖宇街面上有家不挂幌的小店。据说三十来年了。就没挂过幌，店里七张桌，门口八九群人(排队的)，菜就是猪手、扒肉、米饭、清汤、凉菜，最大的菜是肘子，要是几个朋友去，全点上，然后告诉老板，米饭浇汤。你就吃去吧……  

十四道街江边的老左家熏酱也是名声在外，不过，味道还可以。在南边*近太古街有个轩辕小区，里边有家不挂幌的小店，冰糖肘子、滑溜里脊相当的好吃。桥下新开的老仁义，哈尔滨出名。拐到滨江站有个小南洋巷，好象十个罐，味美性补。他家就几张桌，要去吃，您得开车，坐车里吃，要不您站着。  

靖宇十四道街往太古街走有一家“四合心沙锅居”，一个字——————好吃。但是我个人认为不如道里经纬头道街“亿香扒肉”的沙锅狮子头好吃，亿香的沙锅、扒肉、茄子丝、韭菜都是绝活，说到这儿还有故乡电影院附近的新乡饭店，它是集体的，那里有山东丸子汤、蒸肘子、焖排骨，还有什么白菜我忘了，但是最好吃的是馅饼！  

十五道街北环路上有家馕坑烧烤，大串羊肉。大串鸡翅膀（个太大，有点夸张），来碗汤饭（类似面片汤）烤一张馕饼，吃俩串烤肉一串鸡翅膀，那美味。。。。。。。吃完您再来份冰糕(太热，得凉快凉快)。。。。。。  

十六道街是老市场，这的烤虫子是很出名的。油炸马蚱子、炸黑盖虫、烤蝎子、烤肉虫子，味道是真好，还是高蛋白。  

十七道街北环有家喜子麻辣烫，爱吃麻辣烫的朋友应该去看看，我不太喜欢这口，但在他家，我是没少吃。  

二十道街，在太古桥头，有家个人家开的小馆，五块钱一份。扒肉、扒豆腐加大米饭。想喝酒，给你瓶子，自己去换。老板、厨师、服务员、股东就一人，没时间。不过在他家吃一顿，那叫一个饱啊。。。。  

过二十道街，原来是太平，现在也算道外了。在一片红楼的小区里(说得这样是把小区名字忘了)有家牛肉面，毛细面好吃，不过他家最好吃的应该是酱牛肉和酱牛筋，只能中午去吃，晚上没肉了。  

辽阳街过了东大直街那个街口往前走一块，有一家叫做“老妈滋味馆”的饭店吃的。他家店面不大，吃饭很便宜，当然味道很好！推荐菜是：油闷大头菜、骨架、炒黄豆芽 。

在道里经纬校对面有一家小店的水煮鱼也很好。  

油炸臭豆腐是在工大附近的复华四道街头，康隆饺子馆门前的那个小摊，是一对个头不高的夫妻俩，妻子炸串，丈夫收钱，1。5两串，2元3串，从不打折。那口感，呵呵~~外焦里嫩。尝尝就知道啦 ！

道外世一堂晚上5点多的时候开始卖他家药店自制的熏骨架、熏猪手、干肠、鸡翅、、、、、、 这些东西了。味道超好，还地道！  

果戈里大街（国税局）附近有一家西安面馆不错，他家是纯正的西安人开的，有纯正的西安面食，就是只有几张桌，还总是许多人。  

还有，值得一提的是，有些东西在看似平常的小店里，味道却好极了。家里或者单位楼下的小店里有时能找到很好吃的东西！比如在香坊省医院附近的西骑兵街有一家小店，很小的那种，名字是万家福。里面的菜品是家常小菜，没什么特别，可是主食中烙的饼却是我吃过的最好吃的，1元钱一张，很薄，但是饼皮特别酥，一层层的，虽然是油饼，可是一点也不油腻，回味有一种淡淡的面香，特好吃。要是配上鱼香肉丝吃，那就更好吃了 。

果戈理大街上有一家果戈理西餐厅，现在打6折，味道很好，黑椒牛扒、得克萨斯烤猪排、奶汁杂拌、红菜汤、蔬菜沙拉、奶汁锔扇贝。尤其要赞一下奶汁锔扇贝，火候刚刚好，扇贝又大又新鲜，味道好极了。  

道里建国公园对面有个大串——传说中的心管，据说来他家的人都是来吃心管的，提前打电话定，心管里面包肉，真的很香。

sunbaby

以下是人们口口相传的小店美食,虽然有的地方连执照都没有,但如果你可以为了吃到有特
色的好东西肯于弯腰和不辞辛苦按图索骥的话,以下绝对是口碑级好去处,好多沈阳人都没
有去全过,大部分的确是一绝,无论本地还是外地人都值得尝试.
　　1.艳粉街西的一间小铁皮车，每天晚上准时出现，出手烤串。夏天有时候城管下来查
的时候可能见不到。老板叫黄毛，一脸笑容。据说原来是艳粉街的蛊惑仔，后来洗手不做
化剑为梨了。铁皮车周围经常停着一些专程从别处开车到这里吃串人的车。那里的鱿鱼串
和酸甜烤鸡架味道的确独特。
　　2.育才中学前的那个早市街头上的小红伞,每天早上排满了从各处到这里来唛咸菜的长
队.这里出售据说整个沈阳地区最棒的朝鲜咸菜.据早市的管理员说这个咸菜摊每年的营业
额在30万元以上.
　　3.重工街十马路一家小店出售的顿肉米饭,10元一份.每天来这里吃肉的人踏破了门槛
.
　　4.洗城中花园西门一家小铁皮房子,每天上午开门,过了中午就关门,出售家常炒菜.没
招牌没执照,黑店一个.人同样十络绎不绝,经常可以看到周围几家大饭店的老板来这个铁皮
房子里来吃午饭.
　　5.辽宁大厦南边的杨家盒饭,5元1份,主要给出租车司机吃.不过味道很好,是沈阳最好
的出租车盒饭.有时候专门坐车去那里吃盒饭,来回的车费可比盒饭贵多了.
　　6.五里河市场马家鸡架.十多年的店了,亲眼看着从街边的小摊变成现在的大排挡.想当
年马家的鸡架好了之后整个市场的鸡架都卖不出去了.
　　7.于洪城郊马贝二饭店.那里有一排饭店,从马贝一,马贝二,一直到马贝六.但是只有马
贝二人来人往,其他的饭店的生意冷淡多了.马贝二的酸菜白肉质与量绝对一流,三个人只一
盆就够了.
　　8.中山广场,快乐迪附近,”烀饼”,绝对的火!就是一大口锅,里面顿菜,上面烀张饼!然
后有几个特色菜:五香扒皮鱼,孜然鸡脖子什么的,味道不错!饭口肯定没坐,响kfc似的,你在
那吃,旁边有两个站着等着的.
　　9.土豆泥!土豆泥!印度飞饼!印度飞饼!北行的红樱桃家的土豆泥好吃的不得了.
　　10.一进沈阳中街有一条胡同,那有好多家小吃店味道都不错.一家叫千日红的专门卖麻
辣烫的小店,连汤带菜在一个小盆里端上来,一起在鸡架掉的满是辣椒的汤里煮熟撒上芝麻
,孜然,来一勺密制的豆瓣酱.也不知道为什么,他家的那么好吃,可是撒地方又是在太小,总
共能坐十多个人吧.总是能看见一些西装革履的白领人士在门口站着等位置.
　　11.大东副食后身是一个市场,里面有一个摊位卖这沈阳很著名的张久礼烧鸡.离摊子很
远就能闻到烧鸡的浓香.那个地方又是218车站的始发站,好多人在那买了烧鸡后就上车回家
,总始弄的烧鸡香味在车里飘啊飘,我的哈喇子快流出来了.\
　　12.岐山路又家紫竹子母火锅很又特色------不是中间隔开的始大圈套小圈,味道也不
错,特别始大厅离的特价羊肉,2元一盘,物美价廉.
　　13.八经街有一家店叫”甫亭阁”,王甫亭的家人开的,里面有很多老女排的合影(郎平
啊什么的,很怀旧),他家的大个丸子很好吃.王府亭鲁菜一绝,在沈阳厨界备份很高,厨师长
是王府亭的孙子,叫王浩,以前是百富源的厨师长.他们家旁边的碗碗香,小世界也很好吃,小
世界的酒杯很爽一杯一瓶京八,就剩一口.
　　14.岩明的火勺没吃过遗憾死了!5毛一个,肉的,豆的,糖的,麻酱的,大馄饨,现在好像涨
价了,3块一碗,同泽中学,老辽宁经济日报社,皇姑的留鸟茶艺馆附近都有店.
　　15.大二环东北方的那家全羊汤,分5元十元一大碗,小烧免费.
　　16.辽大门口的小红帽烧烤连城管的人都常去吃你说牛x不
　　17.在三好街数码时代广场对过的小胡同里有个卖盒饭的老太太,卖的酱菜特好吃,买的
人多.三好街经典美食.
　　18.展览馆西门有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量发行,卖了了就关门,有个
别时候12:00就关门了,饭店开成这样我以前没见过.
　　19.五一商店附近华夏家乡风味杀猪菜味道不错.估计比牛小伟的达达杀猪菜好吃多了
.
　　20.出了中街向西走600米左右到小西门,在胡同门口有一家叫”小毛头”暴米花,很值
得一尝,他家的暴米花分白糖,巧克力,荔枝味,橘子味,哈密瓜味品种齐全,又香又脆.每天下
班时间去买都要排队1个多小时.
　　21.五爱市场西区老字号的”关东长乐包”,特别软,还不干,每次路过我都想吃,从中午
一直到下午都要排队买,一块一个,猪肉馅,茴香馅,牛肉芹菜,萝卜馅,好吃,一般我吃2个就
走不动乐,207五爱街那站一过,整个车里都是大包子香.
　　22.大西路和奉天街交汇处开乐家”papa’s文化餐厅”是从长春过来的,韩式西餐,菜
很又特色,环境适合情人,富有小资情调.
　　23.商业城东口,挨着地下过街通道往南边的胡同里,有好几家五元店,式同一个老板开
的,特火,经济实惠,在当地挺有号的,老有人酒足饭饱后出来就说什么在沈阳我有号,其实就
是一个骑倒骑驴的.那片治安不是很好.
　　24.和平区101中学门口老两口做粥,特别好吃,各种粥,熬的时间长有味道.
　　25.以前在中山广场挨着招行一家好像叫”重庆乌江鱼”好吃,据说现在搬到五一商店
附近乐,具体地点得区打听,到那问(地球人全知道).
　　26.新华广场西路口50米有个:新华园骨头馆”开乐3,5年乐吧,方圆几百里都知道,60元
一锅,一个半洗脸盆那么高得沙锅,骨头堆得象小山,点火现炖,然后还可以喝汤涮菜,5,6个
男得吃不成问题,特别经济实惠!好吃不腻!
　　27.泰山路附近有一家四方园麻辣烫非常好吃.最有名得是虾丸麻辣烫,别人家没有,分
3元和5元.
　　28.原来在沃尔玛北边有一家新疆人开得 小饭店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的汤美极
乐,烤羊肉一元一大串,现搬到南面的胡同里区乐.
　　29.在万豪和喜来登中间的路口进来,小背篓就不用说乐,在往里有家叫黄金豆的,做大
排挡海鲜,好多人特意跑来吃,在往里有一家川菜馆,叫蜀香园,他们家开业的时候菜很好吃
,现在差乐好多,不过也还可以.淋香酥鲫鱼不错.在电台旁边有一家叫阿叉炖品,也不错,旁
边有一家一脉香川菜馆水煮鱼不错,夫妻肺片,筋到~!!!在往南,有一家国华烤肉,冷面好吃
.
　　30.老顺口酒家.在南塔街上距离文萃路口约30米.酒店有几分文化内涵(玻璃板的餐桌
下常压有励志小品和抒情短文),菌菜不错.酒店有外卖,对南塔地区不收服务费.
　　31.西塔朝鲜族医院斜对面的百帝园.以前经营高档韩餐为主.强力推荐红烧牛尾.此外
烤牛排和生鱼片也不错.生鱼片有点贵(中分鸦片鱼要480元),如果公款消费不妨一吃.生拌
牛肉也不错,很嫩.
　　32.沈阳小土豆绝对好吃,招牌小土豆,酱脊骨,大花卷(绝对大,几个人够吃一个)家炖黄
鱼,好吃实惠
　　33.西塔”景福宫” 的生吃八爪鱼, 让人觉得好玩儿又有点残忍. 盘子端上来后, 八
爪鱼的爪子仍然不停的动着, 而且八爪鱼的吸盘经常会吸在筷子上或嘴唇上..烤野生鳗鱼
, 生鱼片都不错, 哦, 对了,还有牛肚火锅…
　　34.还是西塔的张师傅参鸡汤, 专业,地道, 不能不吃!!!!
　　35.方形广场的奚记麻辣涮肚和麻辣烫相信很多人吃过, 虽然现在不如从前了, 但仍然
不是为沈城的一个较有名气的小吃.
　　36.西关回族聚居地, 金色时代楼下, 一个非常不显眼的小店” 西关炖菜馆:” 纯正
的回民风味, 据说穆绥新, 马向东生前常去!!

sunbaby

　1.本人觉得作为铁岭人最值得骄傲的好吃的地方美食，莫过于“富兴居”坛肉馆。

真正的百年老店，地址：转盘街西走200米路北。

2.最近经朋友推荐，感觉南市场的“**”牌烧鸡也不错，绝对和普通的不一样。忘了什么注册商标了，12元/斤，别买错了！要有注册商标的。

地址：五中往西、盐站往南的南市场大厅里。

3.川菜龙腾大厦南边的川王府应该还算正宗

水煮肉片，水煮鱼味道都不错
4.四小后面的香酥火勺店，味道不错——虽然环境不是很好!
5.烤肉吗，我推荐新韩烤肉，就在东电一公司医院对个！！

那里的猪排不错，味道鲜嫩，尤其是围碟，棒极了！！
6.向大家介绍一个吃早点的好去处：天兴自助早点24元一位（品种繁多，应有尽有）吃到一款三文鱼，棒极了！！！

春园10元一位（也可以），物有所值！！！
1、城南开区路西 名称：铁锅炖活鱼 特点：围着锅台吃，不提前预约订不到桌子，就是回家后要洗澡更衣，全是油烟味。

2、区政府西侧 名称：张大马勺菜馆 特点：家常菜作的很好，如：锅包肉，茄盍、丸子汤。。   口水中。。。

3、中医院北侧 日盛昌、哈尔滨 都是不错的烧烤店。

4、地点同上  川味小吃 特点，铁岭来说最正宗的水煮肉、酸菜鱼。

5、驻跸园西 黄海烤鱼 很有特点，显得干净。老板娘长的挺白。

6、七里屯 黑龙江墩鸡墩鱼。。。。从四张桌子的小店开到现在的两层独楼，还带洗浴呢。

7、岭东桑园加油站北侧 也是炖鱼的，名没记全，到那就能找到。火的很，要提前订桌。

8、城南铁西立交桥西南侧 清真馅饼 地点简陋，但回民菜作的一流，此店有十年以上历史，就是简陋。

9、二铁西侧路北 名称： 辽北第一驴。  特点：天上龙肉，地下驴肉，俺就不多说了。

10、自来水路西 名称：怡情园烧烤 特点：就是屋里黑点，服务园可趁点，经常能遇到铁岭电视台的帅哥美女，此店的烤鸽子无人能及，每天要烤100只以上。

sunbaby

　

老边饺子

在中街．玫瑰酒店对面．算是沈阳的老字号了．应该算是中高档消费，比较大．包房多．有的时候中午还得等位．饺子算是可以，菜也可以的

中街的李连贵熏肉大饼店．

肉是按份上的．有小份有大份．饼是按张来的，一张一元．两个女孩１９元．要了肉要了饼还有汤．很饱．．．

新洪记

开了有几年了，还是有一定的顾客群的．虽然我没吃出哪里好来．．．

马家的烧卖

因为我不太吃烧卖．所以就没发言权．把这个留给可以补充的朋友．

许家鸡架抻面

在沈阳许家鸡架抻面也算是连锁有名了，可惜我不太有印象了，吃过一两回．我对面条不太感兴趣．仅做为一般的推荐吧

老四季抻面

老四季算是老字号了，而且鸡架做的也有名．然后有榨菜就着吃．还可以喝啤酒．很好．关键是经济实惠．

一手店．

这个喜欢喝酒的朋友可能会比较熟了．因为里面都是卤味，不过有些时候凉凉的味道不是特别好．不过一手店的大扎啤杯子还是很有特点的


沈阳的特色老字号名店等待大家补充中．．．．．




沈阳的各地小吃＼名店

１清代一条街上的原味斋（是这个名吧）的烤鸭店

２五爱市场附近的长乐包了

３兴隆大家庭的珍珠奶茶．最好买现作的，而且是看着她作，一般味道还可以的

４顺通附近的家常菜馆 恒信坛肉馆

５中兴七楼还是6楼（分不清了）的山西刀削面，口干真的不一样，好吃的很，5块钱一碗撑够戗，味道几年来一直没有太大变化的，朋友们逛中兴的时候可以去试试

６三好街上有一家马家鸡架很好吃，还有麻辣烫和串．味道还可以

７绍兴菜馆满廷芳

８十一纬路孔乙己餐馆

９十一纬路的老乡骨头铺子　骨头做得很地道．然后吃了骨头就汤就下火锅．非常好吃

10中山广场快乐迪对面的胡同里，有一家烀饼店，号称沈城一绝，离老远就能看见门口牌子上的“烀饼”俩字，味道相当不错，还有其他鸡脖什么的也是特色了，价钱也很便宜，五十块钱3-4个人吃足够了，烀饼是20元一锅


火锅类（包括麻辣烫＼麻辣涮肚）

１三好市场这边有一家(老好吃)麻辣烫好吃,还有串是炸的!不过卫生差点．

２小肥羊火锅店

３沈阳重庆陈火锅．分店有：马路湾２３７路的那站．２０２医院附近的那个

　　　　　　　　　　　　　沈阳电视台旁边的分店

　　　　　　　　　　　　　房地产大厦旁边的分店

　　　　　　　　　　　　　北行好像还有一个是不是？

中档消费，火锅闻起来非常香．味道也算是不错的了．．．．

４南湖公园正门的巴蜀火锅也很不错的　　

５国府肥牛和华府肥牛不错，京福华肥牛也算是还可以的了．

６方型广场和展览馆那里开了好几家奚记麻辣涮肚

７三院旁边的杨老四麻辣烫

８鲁美北门文艺路上有个小青草绿荫小火锅的饭店

９十一纬路有个麻辣英雄．味道很正





烧烤类（包括冷面）

１泉源烧烤

２在文化东路北边好像是富民小区那里有一家鉴伦烧烤

３苏家屯的大成冷面（华苑商厦附近） 和现代冷面（血栓医院附近）

４苏家屯老友谊的冷面(华苑附近)

５西塔的雪岳山也算是不错的

６铁西的啊美丽．也算是很经济实惠．味道不错的烧烤店．而且有多家分店．在体育系那里也有一家．中低档消费．

７四院东边有个红高梁烤肉也很好吃

８泰山路上有一家金仙烧肉

９二十七中学车站附近的冷面大王家的烤肉

等待大家补充


川菜类（主要推荐水煮鱼）

１詹记香辣蟹里的水煮鱼做的不错.

２和平区南经南街的沸腾鱼乡的水煮鱼（中山公园附近）

３鲁美北侧的川流不息的川菜

４三好街的百脑汇4楼，有一家面对面，他家主要是四川那边的小吃

５三好街南湖大饭店里面有家老妈蹄花．里面的水煮鱼也是不错的

６联营后身有家水煮鱼号称比沸腾鱼乡的还好吃．我去吃过一次，川菜味还可以．可是卫生状况太差了．蟑螂在桌子上爬．吓得我．和老板理论了一下，就走了．而且服务员态度奇差．






海鲜类

水上渔港

天天渔港

文翠路沈阳教育学院旁边有一个家居海鲜大排挡，挺好吃也挺新鲜的。价格还比较合理不贵

信号灯