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来说说吃吧!大家来介绍几个家常菜的做法!

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1#
发表于 2005-11-15 11:23:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
2#
 楼主| 发表于 2005-11-15 11:28:12 | 只看该作者

蒜香炒饭!!

 放油炒鸡蛋,鸡蛋直接打在锅里炒碎。放蒜末,要多放点,就一头蒜吧!接着放米饭,再放点青菜,最后放点生抽,不放盐,OK了,出锅!!
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3#
 楼主| 发表于 2005-11-15 11:32:35 | 只看该作者

菠萝饭!!

叶子上长刺的菠萝是熟透的!
1、首先,将菠萝顶端切下,叶子要留着的,当盖备用!
2、将菠萝肉挖出,切碎,拌入前一天做好的糯米中,再放回挖空的菠萝内,盖上刚才切下的盖子,上锅蒸10分钟即可。菠萝饭可是很香很香的!!
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4#
发表于 2005-11-15 11:40:14 | 只看该作者

表扬,好香

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5#
 楼主| 发表于 2005-11-15 11:48:23 | 只看该作者

羊肉汤!冬季滋补佳品!懒人的上选!!

1、半斤羊肉片,就是涮羊肉的羊肉片
2、汤锅放水,放蒜片姜片,开火。
3、等水开了,就把羊肉片放进去,搅拌一下,锅开了就关火,然后放盐、鸡精、醋、白胡椒粉、葱花、香菜,OK了!!
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