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[户外特色] 在雪地烧烤其乐无穷

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发表于 2012-11-15 17:39:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
雪地推荐烧烤理由
  人类的祖先就是在野外狩猎,将猎物烧烤成美味填饱肚子的,如此说来,烧烤最初应该就是来源于野外。在饥寒交迫的时候,用山上的树枝木头点火,烤些羊肉、牛肉、鸡翅吃,一定是最美味的能量补充方式。当然,如今的烧烤技术早就炉火纯青,不需要到山上找木柴,也不需要自己扛着枪去打猎,拿出随身携带的酒精炉、烧烤架,支在雪地里,几个人围坐,吃烧烤,涮火锅,虽然看起来有些简陋,但是其中的乐趣可不仅仅在于“食”,更多的在于那种不尚奢华,追求自然纯朴的生活方式。
  真正从中获得快乐和放松。


烧烤来源
  据说烧烤的英文名称barbecue这个字来自加勒比海。从前法国海盗来
  到加勒比海,在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股放在烤架上烤熟后进
  食,这个食物简称barbe-cul,演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母Q同音,便变成了barbeque,后来更简写为BBQ。

发表于 2012-11-25 17:22:09 | 显示全部楼层
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