|
|
用料 ：迷你杏鲍菇 火锅料 黄油 黑胡椒颗粒
做法 :
1. 杏鲍菇浸泡清洗待用（如果显太大多的，可以用小刀在菇身划几刀，但不要划断）
2. 将火锅食材放入锅内稍微焯烫下，（这样可以减少煎的时间，而且食材容易熟）
3. 杏鲍菇也放入热水中稍微焯下，沥干水分待用
4. 将蒸蛋器开关转到“煎”的功能，放入少许的黄油
5. 摆上杏鲍菇、撒少许的盐，弄点现磨黑胡椒颗粒，空气中立马弥漫着诱人的香味了
6. 翻面继续煎片刻，再研磨些黑黑胡椒颗粒即可
7. 煎完菇类，然后再弄火锅料，火锅食材只要直接煎烤下，不需要放什么调料了，所以要分开操作。
杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇子实体通常中等大。单生或群生。菇盖直径2—12cm，初期盖缘内卷呈半球形，后渐变平，成熟后平展但边缘不会上翘，中央浅凹浅盘状至漏斗形。幼时淡灰色，成熟后浅黄白色，中心周围常有放射状黑褐色细条纹。菌肉白色，具杏仁味。菌褶向下延生，密集。菇柄的特点是基部粗大，中实，肉质，白色。栽培通风少时呈棒状至保龄球状。孢子印白色或浅黄色。孢子近纺锤形，平滑。菌丝有锁状联结。
鼻子不通气怎么办
|
|
狗仔卡
发表于 2015-4-25 22:35:25
显身卡
楼主
收藏
转播
分享
提升卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
{鼓掌}