三个步骤轻松搞定小零食，话梅芸豆

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原料：芸豆  话梅   山楂   糖
制作：
1. 将芸豆洗净后放在清水中浸泡上三个小时以上；
2. 将浸泡好的芸豆放在锅中煮；
3. 准备好六七颗话梅和一些干山楂；
4. 将准备好的话梅和山楂放进锅中一起煮；
5. 在锅中放入适量的糖和少量的盐；
6. 大火煮开， 转为小火；
7. 小火煮上四十分钟， 煮的熟透； 放在锅中再泡上三个小时；
8. 取出来自然凉后放入冰箱中冷藏一个小时，再取出食用。  

小贴士：
1. 我选用的是乌梅，没有咸味，所以要加点盐；如果选用的是咸话梅， 就不用加盐了；
2. 长浸泡的时间是为了缩短煮的时间和更好的入味；
3. 放入冰箱中后冷藏食用味道更佳；
4. 如果要煮的节省时间，可以直接用高压锅中煮；但如果时间掌握不好， 会太烂，影响美观。

充分吸收乌梅和山楂汁的芸豆胖乎乎的，好可爱，一口一个，吃的好过瘾。
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