本帖最后由 蚂蚁旅行 于 2013-7-23 16:09 编辑
张家界~~~~
个人觉得张家界的东西比凤凰的东西要好吃!
1、萝卜酸饭前小菜:比 广东的萝卜酸好吃!
2、酸菜牛肉: 张家界的菜式主要以干锅为主, 广东人点菜时一定要叮嘱要少咸少辣。这个干锅酸菜牛肉好大一锅,非常多料,咸辣适中,很适合下饭。
3、土豆排骨:好多排骨好多料!好吃!
4、炒萝卜苗
二、胡师傅三下锅(在三角坪)
1、饭前小菜:感觉没有 银满斗 的好吃~~
2、核桃肉,牛肚,肥肠,腊肉三下锅:核桃肉就是广东的猪肉,湖南的腊肉也是特产之一,这家店的特色就是自选几种材料一起下干锅。
3、炒菠菜
4、辣椒炒鸭肠:这个也不错,但是没有干锅好吃~~~
三、李师傅脆肚火锅
1、饭前小菜:好像有些蒜蓉,冬菇什么的,有点奇怪~~
2、脆猪肚,酸笋,木耳火锅:酸笋好吃!脆猪肚很脆很好吃!
3、炒白菜苔:菜的名字好奇怪,但其实就是跟普通的菜心差不多``
4、农家炒肉: 湖南的半肥瘦腊肉~~
四、森林公园蜗牛驿站老板亲自下厨:
张家界森林公园很大,一般可以在里面玩2--3天,在山上住蜗牛驿站的那晚,老板亲自下厨,每道菜朴素得来很好吃!别有一番风味~~
1、紫菜蛋花汤:家常菜的味道!赞~~
2、红萝卜丝炒肉沫
3、莴笋炒肉沫
4、炒青菜
5、熏干豆干炒青椒
6、早餐:老板自制馒头、榨菜、白粥。 白馒头夹着微辣的榨菜吃,很健康很美味!
五、其他小吃:
1、豆角肉包、熏干肉包:大街上卖早餐的小店,蒸笼里的这种蒸包都好好吃!料非常丰富,我觉得比 广东的奶黄包、菜肉包什么的要好吃!
2、牛肉汤粉、汤面:也是大街上吃早餐的小店,肉好少哦,但加上配料也挺好吃的~
4、 湖南香豆腐:这个好吃~~但好像 广州那边也有类似的···
5、香肠:小辣蛮咸的~~
到凤凰咯!!
一、 四川赵三鲜鱼馆(客栈老板介绍的)
1、用柴鱼做的酸菜鱼:好吃!
二、大使饭店( 大使饭店 和 万木斋 都是网上介绍得很红的饭店,但在大使饭店点的几个菜都一般般而已~~~)
1、雪里红:一种很奇怪的菜,有一点苦,不是很好吃~~~
2、灌灌菌:就是炒几种菌类,也怪怪的味道~~~
3、口味土鸡:这个相对比较划算好吃,20多元一碟好多鸡肉~~
三、苗寨午餐(如果有充裕的时间去凤凰,可以选择到苗寨一日游,自己跟当地团就80元一人一天游,中午是苗寨当地人亲自下厨,感受真正的苗寨风情。)
1、苗家甜米酒:好清甜,很好喝!!
2、煮猪皮:好滑,挺特别的···
3、好像是榨菜~
4、煮薯仔~
5、黄豆炒腊肉~
6、青椒炒炸鱼~
7、炒豆芽
8、煮豆腐汤~
五、其他小吃:
1、 凤凰很多这种清吧、酒吧,就根据自己喜欢的环境还有驻场歌手去选一间喜欢的,我觉得一定要很休闲很休闲地才能好好地感受 凤凰~~
4、臭豆腐: 湖南的臭豆腐果然好吃!!
5、炸螃蟹:就一个脆字,没什么肉~~
6、炸沱江小鱼~
7、有点黑糯米的感觉~
8、竹筒香粽:跟这边的粽子差不多~
9、香草肉:有牛肉和猪肉两种,个人觉得要沾点辣椒酱才好吃~~蛮香的··
12、牛肉粉:汤底蛮正的~
13、炸土豆条
14、 凤凰的香豆腐.
15、玉米粥:在 凤凰中学附近有很多这些小吃店,地道!
16、社饭:有些人说吃起来有股骚味,但我觉得还不错!特别是加上一些配菜~~值得一试。
17、家常炒粉:也是 凤凰中学旁边的~
18、葛根粉:像芝麻糊状的,加上很多配料还可以~~
20、买花圈:一般就2元一个左右,戴一天感受一下~
21、坐船、放河灯也是必须的~~
22、寄明信片。
23、还有 血耙鸭、剁椒鱼头、小巷中老人卖的烧饼等等也是一定要试的!
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