凉拌雪菜豆干丁

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材料:芥菜2把，豆干8块，青辣椒，红辣椒各半条
　　调味料：酱油2大匙，盐1/2茶匙，糖少许，麻油2茶匙
　　制作步骤：
　　1.芥菜洗净拣去老叶子，拧干水分切碎成丁，加盐腌制10分钟后沥干水分。
　　2.豆干切丁，用滚水轻烫，沥水，趁热将所有调味料加入，拌匀。
　　3.把青，红辣椒洗净切细段，与豆干丁，芥菜丁拌匀即可食用。
　　备注：可依据个人口味加入辣椒酱

Dragon宝儿

食谱我喜欢，挨个收藏。