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[地方美食] 云南有什么特色小吃

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发表于 2013-11-26 10:00:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
封鸡是云南省的著名特产,有着悠久历史,其中以姚安县所制最为有名。这种鸡也属风鸡,整只带毛,有头有爪,丰满个大,形状美观,烹制后风味极佳,

云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉

过桥米线,----是云南著名的风味小吃过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;

云南特色小吃 1.小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。
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发表于 2013-11-26 10:30:22 | 只看该作者
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3#
 楼主| 发表于 2013-11-26 11:06:21 | 只看该作者
Dragon宝儿 发表于 2013-11-26 10:30
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4#
发表于 2014-5-9 15:11:32 | 只看该作者
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5#
发表于 2014-5-11 23:49:46 | 只看该作者
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6#
发表于 2015-4-27 07:26:02 | 只看该作者
看看吧....
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