我做的辣白菜。

非洲电鱼

南菜园子 发表于 2013-11-28 19:49
开春了一起扎营我们做辣白菜五花肉火锅。有你吃的呵呵。

哇 很期待哦

狮临天下

好吃，赶紧抢吧。谁先抢到谁有份。

一只烤鸭

有点意思

网崃

南菜园子 发表于 2013-11-28 18:33
盐杀好的白菜冲洗干净盐分。这些材料依次放入调成浆料，照片步骤即可。24小时候即食。
...

辣酱的调配是关键，保密了？

南菜园子

箫吟清 发表于 2013-11-28 23:00
请问那个红色袋子带韩文的是啥调料，辣椒酱吗？

南韩辣白菜专用辣椒面，不是酱。
别的辣椒面太辣，颜色也不是很好。

南菜园子

网崃 发表于 2013-11-29 10:23
辣酱的调配是关键，保密了？

干的南韩辣白菜专用辣椒粉。不是秘密。

西北贾

好！把日子过得精致一点，一棵大白菜也能做出滋味来，给人快乐。民以食为天嘛.热爱生活的表现！

南菜园子

顺溜儿 发表于 2013-11-29 08:18
你用的都是满心的白菜。看着就有胃口。

呵呵内行啊顺溜儿，菜一定要选活心菜，包的很紧的死心菜味道大，不好吃，腌菜更不好~！

飞舞心情

太棒啦。真有品相。馋啦

石景山紫檀

园子哥！做的辣白菜非常好吃！还有辣萝卜块。