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[精美菜谱] 卤猪蹄

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1#
发表于 2013-11-29 09:29:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
菜系及功效:粤菜卤猪蹄的制作食材:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。
味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大,匙,海山酱1/4茶匙。
教您卤猪蹄怎么做,如何做卤猪蹄才好吃1.猪蹄切块后,用水烫过取出。
2.将猪蹄、味精、冰糖、酱油、海山酱、花生及香料一同用大火煮15分钟。

3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。

备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、 淀粉等。

点评

顶。。。。。。。。。。。  详情 回复 发表于 2014-11-4 11:07
2#
发表于 2014-5-15 08:25:34 | 只看该作者
1
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3#
发表于 2014-5-17 18:45:53 | 只看该作者
海山酱超市可有卖地?
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4#
发表于 2014-10-30 20:23:12 | 只看该作者
喜欢
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5#
发表于 2014-10-30 20:23:34 | 只看该作者
没图
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6#
发表于 2014-11-4 11:07:34 | 只看该作者
顶。。。。。。。。。。。
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7#
发表于 2015-4-26 01:14:01 | 只看该作者
看看吧,大家都会支持你
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8#
发表于 2015-4-26 11:29:22 | 只看该作者
一楼的位置好啊..
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9#
发表于 2015-4-27 03:49:35 | 只看该作者
先顶后看~~
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