在英国,圣诞节时教堂会专门为孩子举办Christingle仪式。孩子们自己动手用橘子、葡萄干、蜡烛、红丝带、花生米等做成"耶稣之光",带到教堂中一同点燃顶上的蜡烛,并为儿童慈善机构募捐。
Christmas Cards (and Letter):圣诞卡(与圣诞信)
圣诞卡是为庆祝圣诞节而印制的卡片,因此卡片的图案大多都有基督教的含义,如耶稣降生的场景、伯利恒之星等,另外一大部分则以雪景、雪人、圣诞风俗为主。据说,世界上第一张商业性圣诞卡是1843年在伦敦由亨利﹒科尔爵士制作的。现在,除了从商店中购买成包的卡片之外,自制圣诞卡也很流行,一些人还会把家庭照片放在卡片当中,使收卡人感受到自己的一片心意。
Christmas Crackers:圣诞拉炮
圣诞拉炮是英国人庆祝圣诞时不可或缺的一道风景。据说1850年伦敦的一个糖果小贩制作了第一只圣诞拉炮。现在流行的圣诞拉炮是由硬纸制成的一个筒,形状如同一个特别大的水果糖。两人一人拉一头,纸筒断开时发出小小的爆炸声。拿到大头的人获得其中的小礼物,一般包括一顶皇冠状的纸帽子、一个小玩具、一个写着笑话、谜语、或是脑筋急转弯小故事的纸条等。圣诞派对和圣诞大餐后,客人通常都会拉圣诞爆竹。
英国人经常拿圣诞拉炮开玩笑,说其中的笑话一点也不可笑,小礼物既难看又没用。历史上最大的圣诞拉炮长约181英尺,直径11英尺,是1998年澳大利亚悉尼的一个购物中心制作的。
Christmas Trees:圣诞树
英国最有名的一棵圣诞树位于伦敦的特拉法加广场(鸽子广场)。自从1947年开始,挪威首都奥斯陆每年都会赠送一棵圣诞树给英国人民,表示对英国在第二次世界大战期间支援挪威的感谢,圣诞树成了英国和挪威人之间友谊的象征。
每年的11月,挪威人都会举行有奥斯陆市长、英国驻挪威大使等亲自参加的砍树仪式。树高一般在20-25米之间,树龄在 50-60年间。运送到伦敦之后,每年12月的第一个星期四傍晚,特拉法加广场上都会为这棵圣诞树举行专门的亮灯仪式。特拉法加广场的圣诞数经常被用作英国圣诞节的标志。
百果馅饼(Mince Pie)
这种馅饼是圣诞节期间不可或缺的甜品。最初的百果馅饼名不虚传,其中的馅是肉馅,而不是今天的各种干果。起初,百果馅饼都是椭圆形的,代表着耶稣基督出生后被放在的马槽当中,馅饼的顶部则象征着包裹耶稣的布。现在,百果馅饼多为圆形,既可热吃也可冷吃。
圣诞布丁 (christmas Pudding)
记得在《唐顿庄园》的圣诞特辑中,就见到Mr. Carson端着这样一盘冒着火苗的圣诞布丁给Grantham伯爵一家呢!要吃得本土又地道,一定要搭配同样质感厚实的白兰地风味黄油,送入烤箱加热,取出后将白兰地黄油盖上。伴着融化的油汁将布丁送入口中,唇齿间留下的都是蜜饯的甜和酒的香味。另外,把圣诞布丁从包装中取出拼盘时,要点缀上红色浆果的冬青叶(Holly)哦!要想更有范儿些,直接在圣诞布丁上浇上白兰地酒,然后再点上火,看着跃动的蓝色火苗,多有节日气氛啊!
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