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[游记] 庆北现捞现吃的海鲜之旅

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1#
发表于 2013-12-19 10:28:29 | 只看该作者
哎呀呀呀,我都馋了哇!
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2#
 楼主| 发表于 2013-12-19 10:25:41 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

一说到韩国浦项,首先想到的就是钢铁和海鲜。这个韩国东海边最大的港口城市每天的海鲜吞吐量也是相当惊人,远赴盛名的“海鲜天堂”让每一个海味吃货们向往,这里就是竹岛市场,一个能吃到最新鲜海鲜的地方。

位于庆尚北道浦项市北区竹岛洞的竹岛市场,到目前为止已有50年的历史了,是由浦项内港沼泽区的路边摊逐渐发展而来的。这么传统的市场,带给你的绝对是最为传统地道的海鲜美味。现在这里拥有店铺数多达1200家,是庆北东海岸规模最大的传统市场。


一走进市场就会被里面摊铺上各种新鲜刚刚打捞上来的海鲜们所吸引,简直是来到了“海鲜天堂”一般,如果不是沿海城市长大的小盆友或许会觉得这里是一个神奇的“海底世界”一般,见过没见过的深海海鲜都有。这里不仅仅在过去是庆北东海岸及江原道一带农产品及水产品的重要枢纽地,现在也享有很高的盛名。

竹岛市场主要对海产品、海鲜干货、活鱼、服饰、蔬菜、水果等进行零售和批发。在这里总能见到繁忙的人们,忙着装卸海鲜,或是忙着寻找美食。

位于浦项中心地五街东侧500m处的常设市场竹岛鱼市场,聚集了200余家生鱼片饭店,物美价廉,味道鲜美。你可以像这样在摊子上选好了之后,老板就是亲自给你宰杀,处理好之后送到屋里进行加工,你只需稍稍等待就能吃上最为新鲜的海鲜美食。

各种鲜美肉质让你欲罢不能,在海鲜市场的一处小角落中落座,听着外面嘈杂的吆喝声,慢慢的品味这个来自海边的味道。

浦项的海蟹也是非常有名,金黄的色泽,鲜嫩的肉质,韩国最美的味道也许就是隐藏在这些市井民众之间,等你来发现。

生鱼片、刺身配上蛤喇汤,绝对是冬季来到浦项海边的必尝美食。有兴致的人还可以再配上一瓶烧酒,很多韩国人也会来到这里品尝地道的海鲜。


不仅仅只有生的,还有做成的半成品和成品在这里摆出,带鱼干和干鱿鱼等等,特别是每逢冬季,可在此品尝到浦项的代表美食Guamegi(就是把青鱼或秋刀鱼在海风中进行反复的冷冻和解冻后,制成的鱼干),可以让你把韩国浦项海边的味道带回去分享给更多的亲朋好友。

点评

哎呀呀呀,我都馋了哇!  详情 回复 发表于 2013-12-19 10:28

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3#
发表于 2013-12-20 22:31:23 | 只看该作者
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4#
发表于 2014-1-2 18:10:36 | 只看该作者
好贴,绝对要支持下!!~~
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