番茄酿山羊奶酪：法式精致味之选

396488898 · 发表于 2013-12-26 20:22:13

顶一个

396488898 · 发表于 2013-12-26 20:21:37

主要材料：
番茄4个(中等大小)、山羊奶酪片6~8片、黄甜椒适量、紫苏叶适量(切丝)、盐1/3茶勺、白胡椒粉1/4茶勺、番茄沙司1大勺
制作方法：
1.番茄洗净，切去顶部，将番茄内的瓤挖出来。
2.黄甜椒洗净，切碎;奶酪片也切碎。
3.取1/2挖出来的番茄瓤与甜椒碎、奶酪碎混合，然后加盐、胡椒粉、番茄沙司。
4.把所有原料拌成馅。
5.拌好的奶酪馅装入番茄盅里，铺上一整片奶酪。
6.送入提前预热的烤箱，210摄氏度烤30分钟，烤好后在表面撒上紫苏叶丝。

转山转水转佛塔 · 发表于 2014-5-30 08:19:04

网络美丽无故事 · 发表于 2015-4-27 07:06:38

不错不错，楼主是个绝对高手

[精美菜谱] 番茄酿山羊奶酪：法式精致味之选

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