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楼主: 610807
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红烧大虾

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11#
 楼主| 发表于 2014-1-25 11:21:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
大虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品,除了体质过敏者外,其他人都可以食用。虾的做法有各种各样,清蒸的比较多,炸大虾和红烧大虾也非常鲜美。 今天做的红烧大虾,由于宝宝也要吃,所以就没放过多的香辛调料,不过味道也很鲜美。

咸甜菜品口味焖主要工艺十分钟所需时间简单制作难度炒锅 所用厨具食材明细对虾8只150克大葱适量大姜适量大蒜适量酱油适量料酒适量醋适量盐适量

1.  先用刀开背抽出虾线。2.  用水清洗干净。3.  葱姜蒜切好备用。4.  锅内加小许油烧热,放上葱姜蒜煸出香味。5.  再放上对虾翻炒一下。6.  倒上料酒和醋。7.  再倒上酱油翻炒一下。8.  倒上适量水,再放上一小勺糖。9.  小火收汁出锅10.  装盘上桌。





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12#
发表于 2014-1-26 21:09:26 | 只看该作者
{吐舌头}
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13#
发表于 2014-1-27 14:19:15 | 只看该作者
chanjuan 发表于 2014-1-25 12:42
坐沙发等着吃。

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14#
发表于 2014-1-27 14:19:27 | 只看该作者
chanjuan 发表于 2014-1-25 12:42

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15#
发表于 2014-1-27 14:19:35 | 只看该作者
chanjuan 发表于 2014-1-25 12:46
沙发...妥妥地...

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16#
发表于 2014-1-27 14:19:44 | 只看该作者
610807 发表于 2014-1-25 16:43
又一个吃货?

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17#
发表于 2014-1-27 14:19:51 | 只看该作者
基建办 发表于 2014-1-25 17:28

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18#
发表于 2014-1-27 14:20:00 | 只看该作者
610807 发表于 2014-1-25 18:24

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19#
发表于 2014-1-27 14:20:00 | 只看该作者
610807 发表于 2014-1-25 18:24

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20#
发表于 2014-1-27 14:20:02 | 只看该作者
610807 发表于 2014-1-25 18:24

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