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北京目前共有三家：
1、劲松店（平乐园五十二总站向西100米）87798911/87798677这家我去过，同学吃的攻略也是写的这家
2、交大西门62133511/62133512
3、花园东路（牡丹宾馆东200米）62033112/62033113
我可不是给他做广告，只是总是听说那的服务特好，所以一直想去，去回来的感觉真的很不错，所以发篇同学写的感受（因为本人表达能力有限，哈哈~~）喜欢吃火锅的同学可以去试试哈！
终于在今天晚上，掀开了传说中“海底捞”的神秘面纱……
网路上的吵作和我们头儿的吹捧，让我迫不及待想去“一尝为快”……
周一定位，定周三包间，满；定周四包间，答曰，满；定周五包间，又答曰，满……奶奶的，果真神秘，
这么难进，能不神秘才怪呢！看我如此执着，操着四川口音的小姑娘，恭敬的说一定给找个安静的厅，想
着，厅就厅吧，将就了，谁让咱想吃了呢！定在周三晚上6点！
5点多已经摩拳擦掌，按耐不住了，更衣、踩着高跟鞋，打车“海底捞”劲松店，这是北京的三分店，所
以，司机还是茫然，指路！谁叫我熟呢？闭着眼都不会走错路的主！
不到6点，已经看到树木中那个“海底捞”的牌子，一进门，大堂经理主动迎客带路，上3楼，在楼梯转弯
处就有热情的四川妹子递毛巾过来，擦手，服务员带座，入座，别说，还真的很安静、别致！
人刚一入座，在上来免费水果，无籽西瓜和伊丽沙白瓜，几个小番茄，柠檬水和热豆浆2元1杯，免费续
杯，我点的豆浆，后来，头又给我要了杯柠檬水！很久没喝过那么淳的豆浆了，柠檬水也很地道了，新鲜
爽口，头点餐的时候我上WC，一路上标拾清楚，不断从你身边走过的服务员，热情的说着“你好，你
好……”，WC不光干净，还淡淡香气，如厕完毕出来，四川妹子，帮我挤洗手液，洗完手，马上递上纸巾
擦手，细致周到不敢相信！
回去以后，鸳鸯锅已经端上来，小料上来，又有服务生拿着干净的容器，里面分别装着香葱和香菜，给每
个人盛，紧接着四川妹子为每个人盛汤，菜上来以后，又帮客人把菜都放进锅里！
那个“滑牛肉”，真是，真是，真真是，太嫩了，味道特别，值得一提，从来没吃过那么嫩又那么香的牛
肉，还有羔羊肉、午餐肉、笋片……就连土豆都非常好吃！！开锅前，四川妹子会为你盛汤，一定要趁热
喝，鲜浓不腻，我觉得肯定营养丰富，又不会腻的你吃不下别的，美啊！吃的中间还问了一下头，点抻面
了吗？说点了3跟/9元，据说，四川小伙抻面的过程，就像舞蹈，甚至比舞蹈还美，怎么说呢？瞧好吧
您，就是一绝活！吃的差不多的时候，小伙登场，第一根的时候，因为N多美女注视，太紧张，断了，陪
礼道歉了半天，当然不会让我们吃断的，继续抻，这个小伙很特别，谁要注视他，他就会抻面的时候和注
视他的人“互动”，就是拿面在你头顶、额头处飞悬，你觉着快打着了吧，其实很远，其实呢，又很悬！
吃3根面就像看场戏一样，但是，吃面的时候，觉得面也相当筋道，不知道是不是他甩来甩去的缘故，饭
毕，又是水果！
下楼的时候，看到3层、2层、1层都有等待的人，“海底捞”给他们准备的跳棋、水果、和麻团，楼下还
可以免费为女士修指甲！
真正说到火锅呢，觉得呷哺的味和料相当的正宗，但是，没有印象很深的单品（肉类或者蔬菜）；海底捞
呢，就这回小试，而且，本人感冒上火很严重，觉得味和料没有呷哺那么冲和正，但是，那个牛肉，那个
高汤、那个豆浆那个服务，真让人去了还想去，去了还想去……
6个人消费198，还包括2瓶啤酒，人多合适，因为锅底就33，滑牛肉28，小料4，不过肉和菜都可以点半
份，2个人去也可以精致科学的好好都吃一把！ |
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狗仔卡
发表于 2006-8-11 13:43:30
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