人们常把体重当作一个人胖、瘦的依据,这十分不确切。要判定一个人肥胖的指标,是看体内的脂肪含量多与少。也就是看脂肪占体重的百分比的大小。如果一个人体重和体脂百分比都超过标准,那就可以说他肥胖。而体重超过了标准,体脂百分比不高,则说明也是健康的。
一个人在经过一段时间的锻炼以后体重和体脂都会发生变化。一方面,锻炼使肌肉增长,基础代谢增加,热量消耗增多,脂肪细胞的体积减小。另一方面,通过锻炼,体内非脂肪部分也发生变化,其中肌肉的变化是最大的。肥胖者平时大都缺乏锻炼,肌肉内氧储量降低,处于萎缩状态,叫作“肌肉饥饿”。参加锻炼的人情况就不同了。肌肉活动促进了静脉血回流,加强了气体交换,心脏向肌肉输送更多饱含氧气和营养物质的血液。肌肉中的蛋白含量增加,体重就会出现上升的趋势。
在某一时期内,如果脂肪减少的重量超过肌肉增加的重量,体重就会下降;如果脂肪减少的重量少于或等于肌肉增加的重量,体重就不会有明显变化,甚至略有上升。所以,减肥锻炼的目的在于减少体脂,即使体重变化不大,只要体脂百分比有所下降,就达到了减肥的效果。
|