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[美食瘦身] 秋季养生水果状元榜 (专家力荐)

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发表于 2014-10-16 16:46:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
                       

秋天一到,各种色彩诱人、味道鲜美的水果开始陆续上市。它们不仅能起到润秋燥的作用,在营养上还各有优势。究竟秋季吃什么水果最好?国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨,推荐以下“秋季状元水果”。


    葡萄抗氧化之王
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    葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗衰老,并清除体内自由基,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。需要提醒的是,葡萄性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。

    山楂果胶之王
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    果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用,尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者,但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。

    柑橘维生素B1之王
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    维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。

    石榴膳食纤维之王
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    石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。此外,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓衰老的作用。因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是,石榴有收敛作用,便秘的人要少吃。

    鲜枣全能王
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    与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。需要提醒的是,枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_735611680102v3sk.html


                                                                       

发表于 2014-10-16 18:30:13 | 显示全部楼层
{偶喜欢}

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多谢捧场  详情 回复 发表于 2014-10-20 23:34
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发表于 2014-10-16 22:24:25 | 显示全部楼层

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多谢捧场  详情 回复 发表于 2014-10-20 23:35
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 楼主| 发表于 2014-10-20 23:34:54 | 显示全部楼层
忘却纪念 发表于 2014-10-16 18:30

多谢捧场
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 楼主| 发表于 2014-10-20 23:35:00 | 显示全部楼层
基建办 发表于 2014-10-16 22:24

多谢捧场
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发表于 2015-4-26 01:39:06 | 显示全部楼层
佩服你,能发这么好的帖子,厉害
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发表于 2015-4-26 11:06:09 | 显示全部楼层
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