23号皇城相府一日游

奔跑的稻草人

       皇城相府（国家AAAAA级景区），位于山西省晋城市阳城县北留镇。皇城相府（又称午亭山村）总面积3.6万平方米，是清文渊阁大学士兼吏部尚书加三级、《康熙字典》总阅官、康熙皇帝35年经筵讲师陈廷敬的故居。皇城相府历经3年，投资2.8亿元，从旅游交通游览、旅游安全、卫生、邮电服务、旅游购物、综合管理、资源与环境保护等8个方面进行全面建设和升级，2007年继云冈石窟、五台山之后，成为山西省第3家AAAAA级景区。其建筑是一组明清城堡式官宅建筑群，体现了明代汉族建筑风格和规划思想。

        皇城相府，原名“中道庄”，后因康熙皇帝两次下榻于此，故名“皇城”。皇城相府是建于明清时期的官宦宅居建筑群。内城为陈廷敬伯父陈昌言在明崇祯六年（1633年），为避战乱而建。外城完工于康熙四十二年（1703年）。皇城相府从明孝宗到清乾隆（公元1501年--1760年）间的260年中，共出现了41位贡生，19位举人，并有9人中进士，6人入翰林，享有"德积一门九进士，恩荣三世六翰林"之美誉。2007年，皇城相府成为AAAAA级游景区。

特色美食

    阳城烧肝：烧肝的主要食材是新鲜猪肝，配上大蒜一起剁碎，加入姜沫、鸡蛋、玉米淀粉搅拌均匀，再用猪花油包裹起来，先炸后蒸。上桌前要切成5毫米的后片，在油锅中炸成金黄色、装盘、撒上葱丝，猪肝的异味已荡然无存了，只有独特的香味还在。动筷前一定要注意，别忘了沾一沾山西的老陈醋，外焦里嫩的烤干搭配原汁原味的陈醋，才够舒爽适口。
油糊角：创制于唐代。据传那时有位将军远征，其妻身怀有孕。将军征战得胜而归，其妻用家乡的特产黍米面，炸成油糊角犒劳丈夫，将军食后瓒不绝口。即日其妻分娩，得一男一女，将军大喜，命军厨做油糊角犒劳三军，以示庆贺。有趣的是油糊角里分别包上了红豆馅和胡萝卜馅，红豆馅表示生男，胡萝卜馅表示生女。 此后，人们为了纪念这位将军，就用做油糊角作为生儿育女的吉祥物。
    肉罐肉：阳城肉罐，罐似粗瓷，内敷细釉，口颈小、肚儿大，瓯式盖子，盖与罐口大小合度，放之平稳、严密。使用起来极其方便，能够适合煮、炖、焖肉的需要，兼餐具与工艺美术品于一体。肉罐肉是用猪肉、牛肉或羊肉、小米及各种作料煎煮而成的，肉味纯正，软烂可口。
    烧大葱：相传慈禧太后路经泽州（今晋城），当地官员隆重设宴招待。但在开宴时，厨师发现慌乱之中少做了一道菜。为了免遭杀身之祸，厨师急中生智，马上把菜案上的巴公大葱拿来一把，几刀切段放入油锅，炸成金黄色捞出，加调料吊汤，送上宴桌。慈禧食后，立刻为独特的风味而叫好，烧大葱因此而得名。烧大葱金黄诱人，汤鲜葱香，配上鲜荔枝，使口味咸鲜香中有甘甜微酸。
    小米煎饼：北方人说起煎饼，想到的可以就是那种摊开的软黄薄饼，阳城的煎饼不太一样，是用特殊模具之城的有点像甜甜圈一样的东西。阳城县昼夜温差大，阳光充足，小米的口感味道特别好，做成小米煎饼气香味醇，松软适口，当地人还有一种习惯，煎饼快熟时，在上面或打入鸡蛋，或撒上葱花，或放些红糖，再配一碗杂割（羊杂汤）。

11月23日，山西5A景区皇城相府一日游

【出行路线】：郑州市-皇城相府-郑州市

【出行时间】：11月23日（周日）

【出行强度】：本线路适合亲子游，家庭游，情侣游，闺蜜游，单位同事游，哥们儿游等等休闲腐败线路

【出行费用】：120元（含门票，车费，保险。多退少补）

【出行方式】：豪华大巴

【大巴车号】：另行通知

【集合地点】：6：00紫荆山金水路向西100米龙翔宾馆门口。6：20农业路桐柏路交叉口西北角交通银行门口。6:30化工路西三环交叉口西北角。

【报名方式】：福缘户外俱乐部小龙 18638722838    秃鹰13937171056

                         群:301606796

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