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[杂谈八卦] 赤水小众游,从容的感受真实!(一篇很不错的游记)

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发表于 2014-11-13 17:11:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一位来赤水旅游的外地游客亲自写的游记:
提到赤水,大家都只知道红军四渡赤水的故事,却很少人知道,那里有很多原生态的自然景观——桫椤树、丹霞地貌、竹海等。要亲近大自然,赤水绝对是一个首选…

●一个安静的小城
到达赤水前,先是沿着赤水河行进了一段路程,路边已经开始看到古镇、村落和稀落的竹子,还有掩映其间的黔北新民居,猛一看像是广州郊区的别墅。进入赤水城区,零星的行人,安静的店铺,没有交警和拥堵的街道。这样的一个城市,地老天荒地保有着非工业文明的成果,是多么难得。


●两个千百年古镇
大同和丙安,到赤水必去的两个古镇。这两个古镇,是赤水最古老的通商口岸。大同在以前是通往四川古蔺的贩运盐和茶的通道,丙安在赤水河边,也是贩盐的周转之地。丙安的吊脚楼利用涵洞,横穿石壁修建房屋,这里有一条著名的石板街。这里下水道的井盖,是一个独特的螺旋形状,当地人说自古如此,多雨的季节,水流在这里打旋而下,速度快不说,洞眼设计得还可以防止老鼠出没,堪比专利。大同古镇的房子,民国遗风还在,小街蜿蜒,屋舍鳞比,人也闲适,走走看看,可以体会到什么叫小镇风情。

●瀑布是必须的
无论是在四洞沟,还是在燕子岩和佛光岩,都肯定会看见瀑布,瀑布之多,景致之美,既有秀气的,也有壮观的。当地人管瀑布叫洞,估计是管山涧叫沟,非常壮阔,这样飞流直下,夜以继日,你端详着它,也许可以感到生生不息的生命含义。很多石头,在水流的冲刷下,都各有各的圆润,圆润得像是艺术品,湿润的环境经年累月,水流不到的地方,都长了很多苔藓。我喝了一点瀑布的水,也是有点甜的那种,对比于纯净水,蒸馏水,立刻觉得后者没有生命的味道。

●丹霞续写的红色传说
赤水丹霞不同于国内其他地方,属于早期的丹霞,也是丹霞最美的阶段。它那绚丽的红色就像是英雄烈士们曾在这片土地洒下的鲜血,时时刻刻提醒着人们不要忘记那段浴血重生的光辉历史。

●竹林和桫椤树
赤水有各种各样的树,最多的竹子和桫椤。前者又分罄竹和毛竹,罄竹喜欢扎堆生长,不是很粗大,而毛竹都是参天大竹,各字间隔开来生长,像一群站得很有设计感的士兵,于是毛竹就像男生,而罄竹就像女生,各自和山水结合,相映成趣。桫椤是古代的植物,追溯到侏罗纪,恐龙生活的时代,据说地球上到处是桫椤,现在桫椤不多了,在赤水还有这么一片原始的,被国家保护起来,成为重点保护的自然风景区和植物学观察点。这种桫椤树,一年长一小圈,数一数外圈,可以知道树龄,很多长老级的大桫椤,就在甘沟的原始生态景致里,置身其中,如果富有想象力的话,你就回到了远古时代,好像穿越了时光隧道。

●竹制品和竹食材
竹子既然多如海洋,赤水的竹制品就很丰富,一些家具和地板,都可以用竹子做,然后呢,就是一些小手工器具,如果可以开发出竹子做的电饭煲的乘饭勺,一年不知道节约多少塑料,节约多少石油,减排多少碳。这些竹子制品里,我很喜欢竹饭碗,觉得它很轻,又很结实,也很漂亮。竹食材里,有一种叫竹燕窝的,没太搞明白是什么,但是吃起来,很好的口感,像是一种发菜和海蜇结合起来的口感,竹笋是城市里多见的了,这里的笋主要的特点是嫩,真的是怎一个嫩字了得。在竹海里穿行,摸摸壮实的毛竹,看一看细密的竹影,像是进入了某部影片的外景地,不知道是不是《卧虎藏龙》。

●腊肉和晒醋
赤水的腊肉很地道,据说不仅是因为当地的猪肉很有机,而且他们选取猪肉来腊的部位,都是腿肉,这些肥瘦相宜的腊肉色泽不黑,肉是鲜红的,口感也不咸,还有,就是价格也不贵。晒醋呢,就是当地的陈醋,比山西老醋似乎更浓,香气溢满。用腊肉来炒竹笋,是当地的家常菜,还有就是折耳根,不过这里吃的是野生的,根细,叶子大,口感更像是吃青菜,而不是嚼小甘蔗。这里似乎对石斛是很推崇的,用石斛做的鸭汤和鸡汤,都很珍贵的样子,还有用石斛浸泡的酒,似乎是难得的上等补品了。
到赤水第二天,下起了毛毛雨,天也明显转凉了。撑着伞沿着丹霞石铺拾级而上,因为45度的爬坡,中途有几次真的想放弃了,但是无论是燕子岩还是佛光岩,一定上到山顶,你可以看到 “苍山如海”,但是没有“残阳如血”,茂密的植被郁郁葱葱,加上缭绕的雾气,有一些仙境的感觉。这大约就是赤水的幸福了,很朴素很自然的幸福,就是人在山水之间。古代的画作,也经常是把人画得很小,山水繁盛,绵绵不绝,这是和自然亲近的人的生态图景,在乌烟瘴气的现代大都市久了,面对水泥高楼,都有些迷失,这时你要想到赤水,来到这个小城静静地自如的感受大自然。
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