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杀猪宴

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发表于 2014-11-17 16:07:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
欢迎点开此贴,今天我在此推荐杀猪饭,俗话说每逢佳节倍思亲,一年一季的杀猪饭又到来了,街坊邻居大家聚在一起,杀一条猪,摆上满满的一桌杀猪宴,喝口农家小酒叙叙旧,主要以刚杀死的鲜猪肉为主,可以和大白菜、土豆、粉条等来进行搭配,做出的菜品色泽极佳。杀猪大烩菜与普通烩菜的区别就是肉质的鲜美,在我们这里,每家每户在入冬的时候把自己家养的猪杀掉,然后把猪的内脏、血液、伤口肉等做成烩菜,然后和帮忙的人以及亲戚朋友邻居一起吃,可以说是杀猪饭只有在农村才可以吃的到。过去,在农村杀年猪是一件大事,无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪饭,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了,这是农村的一大特色,欢迎前来预定。联系人小曾,电话1813029650515357598381QQ542397042
老魏,18756366886QQ1010621782
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