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楼主: 忘却纪念
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[精美菜谱] 鸽子煲

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51#
发表于 2015-1-2 21:49:49 | 只看该作者
喜欢吃烤鸽子、红烧鸽子

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吃货  详情 回复 发表于 2015-1-2 21:55
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52#
发表于 2015-1-2 21:50:43 | 只看该作者
好馋啊

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趁着假期也做做呗  详情 回复 发表于 2015-1-2 21:56
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53#
 楼主| 发表于 2015-1-2 21:50:45 | 只看该作者
猛哥 发表于 2015-1-2 21:46
请百度乌鸡白凤汤的做法,我觉得乌鸡白凤就指的是乌鸡,因为它是白色羽毛。 ...

百度了一下乌鸡白凤汤的原料是无极和凤尾菇,和鸽子还真没关系

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百度不一定对,希望知道的人说说  详情 回复 发表于 2015-1-2 21:51
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54#
 楼主| 发表于 2015-1-2 21:51:28 | 只看该作者
猛哥 发表于 2015-1-2 21:46
请百度乌鸡白凤汤的做法,我觉得乌鸡白凤就指的是乌鸡,因为它是白色羽毛。 ...

看来下次要多百度几遍,不能信一家之辞

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好吃最重要  详情 回复 发表于 2015-1-2 21:52
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55#
发表于 2015-1-2 21:51:51 | 只看该作者
忘却纪念 发表于 2015-1-2 21:50
百度了一下乌鸡白凤汤的原料是无极和凤尾菇,和鸽子还真没关系

百度不一定对,希望知道的人说说
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56#
发表于 2015-1-2 21:51:54 | 只看该作者
学习学习

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很简单的哦  详情 回复 发表于 2015-1-2 21:56
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57#
发表于 2015-1-2 21:52:51 | 只看该作者
忘却纪念 发表于 2015-1-2 21:51
看来下次要多百度几遍,不能信一家之辞

好吃最重要

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味道刚刚的  详情 回复 发表于 2015-1-2 21:56
味道刚刚的  详情 回复 发表于 2015-1-2 21:56
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58#
发表于 2015-1-2 21:53:33 | 只看该作者
吃货

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我一直在通往吃货的路上  详情 回复 发表于 2015-1-2 21:57
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59#
发表于 2015-1-2 21:54:13 | 只看该作者
忘却纪念 发表于 2015-1-2 20:58
我选的是淘汰下来的信鸽,看足环是3年的鸽子。我觉得煲汤当然是年数多的老鸽子更好喽。砂锅加足水,大火烧 ...

如果不放花椒会不会更鲜美一点?

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不过下次再炖汤可以试一试。平时做菜我也不喜欢放很多的作料。  详情 回复 发表于 2015-1-2 22:00
我放的是我们此地的花椒,不像四川的花椒那么麻。  详情 回复 发表于 2015-1-2 21:59
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60#
发表于 2015-1-2 21:55:02 | 只看该作者
好会做饭啊,看着就好吃 馋 赞

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红叶妹妹好,新年快乐!  详情 回复 发表于 2015-1-2 22:01
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